1、柑橘育苗、建园与栽植,玉溪农业职业技术学院董绍辉,果树嫁接技术要点,地下根系部分是海棠；地上茎叶部分是苹果,这两部分是如何连接到一起的呢？,芽接（左）枝接（右）,嫁 接,一、嫁接苗的培育（一）嫁接苗的特点 保持品种的优良性状 提早结果、早期丰产 增强果树的抗逆性和适应性 利用砧木的矮化或乔化特性,（二）嫁接繁殖的原理 嫁接愈合过程 影响嫁接成活的因子 1、亲和力 2、外界条件 3、砧木及接穗质量 4、嫁接技术与管理,嫁接操作要求,平 滑 齐 紧 快 严,砧木接穗条件砧木选择：1、与接穗品种亲和力好；2、对当地气候、土壤适应性强；3、对接穗品种生长结果有良好影响；4、对病虫害抵抗力强；5、来源丰
2、富，繁殖容易。,接穗条件,1、适宜当地生态条件，市场前景好的良种；2、结果三年以上，性状稳定，无检疫性3、无病虫害的母树；4、树冠外围中上部，枝芽饱满的一年生枝。,（三）主要嫁接方法1、芽接 用一个芽片作接穗 丁字形芽接（盾片芽接）嵌芽接（带木质部嫁接）,2、枝接 用具有一个或几个芽的一段枝条作接穗 切接 劈接 腹接 舌接 3、根接 4、特殊嫁接技术 桥接、靠接、高接,芽接T形芽接,芽接采接穗,接穗,优良品种的结果母株，生长健壮、芽体充实饱满、无病虫害、易离皮的当年生新梢。采后立即剪去叶片及先端幼嫩部分，保留一小段叶柄，放在盛有清水的水桶或用湿布盖住。,芽接现场,芽接嵌芽接（带木质部芽接）,芽
3、接嵌芽接,枝接劈接,枝接腹接,枝接皮下接,优质果苗要求：1、品种优良、种性纯正并能适宜当地环境条件。2、嫁接苗必须采用优良的砧木。3、无病虫害，特别是无检疫性病虫害。4、苗木健壮、主干粗、芽饱满，具有一定高度和分枝，根系发达。,一、嫁接前的准备工作,1.制定计划2.嫁接材料和嫁接工具的准备3.制定嫁接方案,嫁接工具,嫁接机,芽接刀,嫁接工具及辅助材料,二、芽接,特点：以芽片为接穗繁殖方法。优点：节省接穗 嫁接成活率高 接合牢固 成苗快,2.1接穗采集和贮藏,采集：接穗从品种纯正、生长健壮、无病 虫害或检疫对象的成年母树上采集。一般树冠外围生长充实的新梢中段。,接穗处理：随采随用，采后立即剪去叶
4、片，保留叶柄0.51cm长，以便查成活率和取芽片，捆好并挂上标签注明品种。,接穗贮藏：罐藏：接穗基部码齐，整捆竖立在水深5厘米的清水桶中，放置于阴凉处，每天换水一次，并向接穗上喷水1-2次。保存7天。,接穗的贮藏,沙藏：阴凉室内铺一层25厘米湿沙，将接穗基部埋在沙10-15cm左右深，上面盖湿草帘，常喷水，接穗保持湿润，保存7-10天,2.2砧木的准备,（1）嫁接前5-7天浇透水，清除杂草，抹除砧木基部15厘米以下的分枝和叶片。（2）喷一次杀虫剂，可喷施80%敌敌畏乳油1000倍液，或50%辛硫磷乳油1000倍液，或2.5%溴氰菊酯乳油4000倍液，杀灭刺蛾和毛虫类害虫。,2.3芽接时期,1.
5、3.1 普通两年育苗，春季播种8-9月份芽接。特点：接芽当年不萌发，第二年春季萌芽，秋季苗木落叶后出圃。1.3.2 培育矮化中间砧2年生速成苗，5月下旬-6月中旬芽接。,2.4芽接方法,2.4.1 T形芽接（盾状芽接）,步骤：1.取芽 2.切砧；3.装芽片；4.包扎,（1）取芽片：先在芽下方1.52cm处斜向上削一刀再在芽上方0.5cm处横向环切一刀，深达木质部与上一刀口相切。取下芽片，不带木质部，若不易离皮可略带木质部。,T 形 芽 接,（2）切砧：砧木苗离地5cm，选光滑处，用刀芽接部位切成T形接口，宽1cm,纵长1.5cm，深达木质部。,T 形 芽 接,剪 砧,T 形 芽 接,（3）插芽
6、片：撬开切口，将芽片迅速插入砧木切口中，紧贴木质部向下推进，直至芽片上缘与接口横切口对齐。,（4）捆绑：用塑料条自下而上扎紧，露出叶柄或芽。,T 形 芽 接,2.4.2 嵌芽接,时间：萌芽前或生长季内适用范围：春季穗砧不离皮或多年老弱砧木或砧木皮较薄,带木质部嵌芽接,嵌芽接技术要点,（1）削芽片：选饱满芽，从芽上面1.5-2cm处向下斜削入木质部，长2cm，后在芽下方0.5cm处斜切（30）到第一刀底，取下带木质部盾状芽片。,1.削芽片 2.芽片,（2）切砧木：在砧木离地5厘米处，选光滑部位，斜切一刀，再在其上方2厘米处由上向下斜削入木质部，至下切口处。,嵌芽接,3.砧木 4.砧木切口,嵌芽接
7、,（3）贴芽片：取芽片嵌入砧木削口，注意形成层对齐，至少一侧的形成层要对齐。（4）包扎：春季嫁接包扎时露出芽子，秋季嫁接可以不露出芽。,5.贴芽片 6.包扎,2.5接后管理,2.5.1检查成活和补接 时间：接后1520 天检查成活。方法：接芽新鲜、叶柄一触即落表明成活；芽片萎缩、颜色发黑，叶柄干枯不易落，则未成活。凡未成活或漏接的应及时补接。,2.5.2剪砧解绑 剪砧 嵌芽接的在嫁接成活后剪砧，剪刀刃迎向接芽一面，剪口在接芽上方0.3-0.5厘米处，并向接芽背面稍微下斜。解绑 当年需要萌发的芽在嫁接20天后解绑；秋季芽接第二年萌发的在春季发芽前解绑。,2.5.3培土防寒 霜冻前培土防寒，培土以
8、不超过接芽6-10cm为宜。开春后及时扒开，以免影响接芽的萌发。,2.5.4抹芽除萌 剪砧后，砧木上的不定芽萌发萌蘖要及时抹除，此工作需反复多次。2.5.5其他管理 加强肥水管理和病虫害防治工作。,一、育苗,通常采用嫁接繁殖。（一）砧木的选择 要使柑橘能够优质丰产，砧木的选用是基础。目前生产上常用的砧木有以下几种：,枳壳,耐寒性最强，能矮化树势，生长健壮，投产结果早，品质好。但后期容易早衰老，产量低。,根系发达，生长强健，树干直立光滑。,红橘,枳橙,根系发达，生长势旺，耐旱、耐瘠、耐寒，抗脚腐病，不耐盐碱。,酸柚,主要作柚的砧木，根系发达，主根强大，亲和力强，成活率高，生长势旺，树冠高大，适应
9、性强。盛果期产量高，果实品质好。但投产较晚，易感染流胶病。,砧穗接口生长状况,枳壳砧,红橘砧,（二）砧木苗的培育,采种用的砧木（如枳壳）果实在充分成熟时采收，剖开取出种子并漂洗干净，然后摊在通风阴凉处，晾至种皮发白为止。种子采后即播，其发芽率较高。如不马上播种，可用含水510%的干净河砂(湿度以手捏成团，摊开后能散成几块为好)与种子混匀，堆在室内阴凉背风处，堆高3545厘米，底面两层砂厚5厘米左右，上盖塑料薄膜保湿，周边再用薄膜压紧，以防鼠害。,在23月或910月，选择易排灌，肥沃的地块整地播种，播种量根据砧木品种、播种方法和种子质量而定，如撒播时，每亩用枳壳种子7090kg。播种后用木板等轻
10、压畦面使种子入土，盖河沙、火烧土或细土至不见种子为度，再盖稻草34cm，用草绳把稻草固定后充分浇水。,播种后，保持土壤适度湿润，出苗后分次揭去稻草，使苗接受阳光和防止弯曲。苗期施肥管理应掌握勤施薄肥的原则，在发生34片真叶前应减少浇水和停止施肥。幼苗易患立枯病，应注意防治立枯病、凤蝶、潜叶蛾等病虫害。,当幼苗长有1014片真叶，高10cm以上时即可移植。如培育新栽苗，播种后在当年56月移植。冬季或翌年春嫁接，整个育苗期需两年。如培育老栽苗，在播种后当年秋或翌年45月春梢老熟后移植，第二年冬季或第三年春季嫁接，整个育苗期需3年。,（三）砧木苗的移植,枳壳苗,1、接穗的采集 接穗应采自丰产、稳产、
11、优质、无检疫性病虫害的健壮母树，或由这些优良母树所直接繁殖的幼树或采穗圃的苗木。选择树冠外围中上部生长充实、芽眼饱满、粗细适中、叶片完整，有光泽的秋梢或春梢作接穗。应在无风晴天早上露水干后和下午阳光较弱时采接穗，雨天不宜进行。接穗剪下后立即摘去叶片。,（四）嫁接,2、贮藏 接穗随采随接，嫁接成活率较高。如数量大或远途运输，必须贮藏的，可用干净湿河沙(用手插入沙中，手粘沙而指甲不粘沙为度)分层堆放。贮藏过程中要经常检查、调整沙的湿度，并剔除腐烂枝穗，防止蔓延。在冬、春较低温季节可贮藏5060天。,接穗处理,3、嫁接方法 嫁接时期主要集中在春季萌芽之前，一般除平均温在10 以下的月份外，均可嫁接。
12、,腹 接,切 接,苗 圃,苗 圃,（1）检查成活和补接 凡芽接1015天后接芽新鲜、叶柄一触即落的表明已经成活。未成活的砧苗应及时进行补接，过迟砧木不能离皮，影响成活。（2）剪砧及补接 若接芽已成活，除切接的外，腹接的要剪砧，在发芽前将接芽以上砧木部分剪去以集中养分供给接芽生长。但剪砧不宜过早，以免剪口易风干和受冻。越冬后嫁接未成活的砧木，春季可用枝接法进行补接。,4、嫁接苗的管理,（3）除萌 剪砧后，从砧木基部容易发出大量萌蘖，须及时除去，以促使接芽生长。（4）定干整形 幼苗立秋前后剪顶，留干高3050cm，一般在第一次夏梢顶端23节间剪顶最适宜。培育苗高50cm左右，有23条健壮而枝梢分布
13、均匀的苗木。,（5）肥水管理 施肥的原则是勤施薄肥。遇干旱，34天淋水1次。夏季多雨，要做好排水工作。（6）病虫害防治 及时防治炭疽病、溃疡病和潜叶蛾、红蜘蛛、黄蜘蛛、蚜虫、凤蝶幼虫等为害。,苗圃场,砧木播种盒,容器砧木苗,盆栽砧木苗,嫁接苗设支柱,大砧大苗,（一）园地选择1、温度条件 温度是柑橘建园上最应注意的主要因素。如果当有霜雪冰冻，经济栽培便有困难。建园时要注意柑橘的耐寒性；最靠近园地的气象站记载的多年最低平均温度、绝对最低温度、周期性大冻以及秋霜、春霜资料；小气候条件，可利用自然屏障和大水体对气温的调节作用。,二、柑橘园建立,2、水分和土壤条件 柑橘根系对氧气要求相当高，首先要土壤排
14、水透气良好，雨季能降低水位达0.81米以下，土层深厚，有机质丰富，有适当的保水力，酸碱度适当。3、其它灾害性因素4、交通条件,原则：1、以柑橘生态区划为基础，进行品种选择。2、根据果园的经营方针和国内外市场的需要。3、按照市场需求和质量标准，选择优良品种。,（二）品种的选择,种 类 品种或品系 栽培地应达到的温度条件（）年平均气温 10积温 绝对最低气温 宽皮柑橘 中秋橘、胁山、桥本、尾铃等 16-17 5000-5500-5 南丰蜜橘 16-19 5000-6500-5 普通椪柑、太田椪柑、17-22 5500-8000-6 兴春椪柑 柚 琯溪蜜柚、文旦、沙田柚、18-20 6000-750
15、0-5 HB杂种柚 柠檬 尤力克、里斯本 18-20 5800-7500-3,栽培的优良柑橘品种及其栽培地应达到的温度条件,甜橙 纽荷尔脐橙、清家脐橙 18-20 5800-7500-3 大山岛脐橙、丰脐等 香水橙、哈姆林甜橙、新会橙、柳橙 伏令夏橙、卡特夏橙、19-22 6500-8000-2 康贝尔夏橙（新系）、Delta夏橙、,（三）柑橘园建立,建园要点：小区面积一般以2030亩为宜搞好水土保持和深翻压绿改土将修筑梯带和挖定植沟结合进行土壤PH低于5.5的，回填定植沟时应施入石灰我省酸性土中有效磷含量低，加施钙镁磷肥,山地建园,机械挖定植穴,1、定植密度主要柑橘种类的定植密度参考表 种类
16、 株行距（米）栽植密度 备 注（株/亩）宽皮柑橘 1.53 148 计划密植，间伐后为74株/亩 33 74 甜橙 23 111 计划密植，间伐后为56株/亩 44 42 柚 4-54-5 27-42 椪柑 23 111 计划密植，间伐后为56株/亩 33 74,（四）定植技术,2、定植时期一般以春秋两季为宜。在冬有霜冻地区，多在春梢发生前（2月上旬）为宜。山地宜春植，即春梢老熟后至夏梢萌发前，约于清明前后进行，这时光照不强，蒸发少，成活率高。,3、定植方法有带土定植和不带土定植。带土定植伤很少，成活率高，恢复生长快。多是大苗或就近定植时采用。距离远的多不带土定植。定植前先将定植穴内的基肥与土壤混合均匀，避免根系与浓厚肥料接触。定植穴培成约l米宽的土墩，高出地面约25cm，以防植后下陷。种植深度与在苗圃时同，不宜过深过浅。,栽苗时，务使根系分布均匀、舒展。填入细土时，边填边将苗木略加抖动，使细土与细根紧密接触。充分灌水定根，再盖上较粗的土团，盖草，结合整形剪除部分叶片，减少水分蒸发。植后设立支柱扶苗，防风吹摇动，注意保湿，如天旱每天或23天灌水一次。2030天后恢复生长，每隔1015天
