1、高校生_实践总结范文5篇_实践总结范文最新5篇 暑假来了，这个暑假我肯定要过一个改善，满足的假期。于是，我踏上了漫长的_实践之路。今日我就为大家整理了关于_实践总结的范文，供大家参考学习，让我们一起来看看吧。 _实践心得总结：篇一 当一学期紧急的高校生活即将走向尾声，高校生暑假打工热潮便悄然席卷了整个_。当然，我们学校也不例外。很多同学都开头谋划着自己的暑假生活，有的选择回家，有的选择旅游，有的选择访亲，而更多的同学选择了暑假打工。每一个意气风发、热血沸腾的高校青年都渴望走出安静安逸的校内，摆脱乏味无聊的生活，踏入_，找一份工作，靠自己的双手和才智，努力奋斗，换取属于自己的劳动成果，得到_对自
2、己价值的确定。 作为一个渴望工作、渴望转变、渴望胜利的大一同学，我也欣然地加入了这股势不行挡的打工洪流中。我打工的目的并不是纯粹为了赚钱，更是为了融入这个现实的_，熬炼自己的力量，开阔视野，增长见识和阅历，猎取珍贵的_工作阅历，为自己毕业以后正式工作奠定基础，供应学问和阅历。我想，这些比任何所谓的物质追求更重要。由于每个人都有力量赚钱，但并不是每个人都有丰富的工作阅历和_阅历，而阅历的富与贫都在很大程度上决定了个人工作力量的凹凸。阅历，往往是我们高校生所最缺乏的东西! 当决定去工作以后，我便和一个关系亲密的高中同学(现郑州师院政治系大二同学)一起踏上了开往上海这座国际大都市的火车。我们此次的目
3、的地是上海市外高桥保税区。 6月29日早上，我们的火车抵达了上海火车站，同学的妹妹接待了我们。她是在外高桥镇夏碧路360号的金府大酒店(现更名为欣源大酒店)工作。我们也是由她介绍进入了该酒店工作，成为了一名服务员。7月5日，我们在欣源酒店开头正式上班，至8月31日工作结束，工作了近两个月。 对于涉世较浅、缺乏阅历的我来说，工作初期显得非常吃力和窘迫。由于缺乏肯定的服务阅历和学问，由此初次工作时显得特别紧急，动作笨拙缓慢、手足无措、丢三落四、服务流程紊乱等等。这对于我来说，是一个极大的挑战，也是一个熬炼自己、猎取阅历的机遇。我没有由于自己种种不好的表现而倍感失落和懊丧，而是更专心地向老服务员和主
4、管学习，向他(她)们请教阅历，并且跟从他(她)们仔细学习席间服务，听其言、观其行，不放过任何一个微小的动作，一遍遍识记一整套的服务流程，努力要求自己对客人服务做到无微不至、周到爱护。经过半个月的勤奋努力和同事、主管的指导，我基本上熟识和把握了有关餐饮服务的各方面学问，并能很好地作用到服务当中去，一步步提高了自己的服务水平和服务质量，由此也得到了客人的确定和领导们的夸奖。我也很兴奋，为自己杰出的表现和领导的褒扬而感到满足。然而，与这些相比，我认为自己所获得的阅历和认识要更有意义和价值。这不仅仅是一次简洁_实践，更是一次学问和力量的超越。它让我看到了力量和阅历的重要性，让我看到了自己的不足，更让我
5、获得了前进和奋斗的动力! 虽然仅仅是短短两个月的工作实践，虽然并没有获得丰厚的物质回报。但是，我认为它给我带来的阅历和认识，以及力量的提升却比所谓的物质酬劳要重要且有意义的多。总结两个月来的工作表现和工作认识，我得到了以下几个方面的成果： 1、熟识了餐饮服务的各方面学问，开拓了眼界，增长了见识。作为一名服务员，想要做好服务工作，让客人满足，就必需熟知与餐饮服务有关的学问。在欣源酒店工作的这短短的两个月里，我学到了许多东西。例如，懂得了如何铺台摆位、如何倒茶倒酒、如何上菜分汤等等。作为服务员，还要_各种菜品的名称、价格、材料、做法以及口味等等;要_茶和酒水的名称、价格等等;要识记各种海鲜的名称、
6、重量、做法等等。只有识记这些繁琐的东西，才能向客人更好、更清楚地推销介绍酒店的饭菜茶酒。由此，我也了解了许多与餐饮和服务有关的学问，也丰富了阅历。2、了解并把握了餐桌礼仪、交际用语，懂得了如何以“礼”服人。 在酒店工作的这段日子里，在与领导和同事的学习和沟通中，我了解和把握了许多餐桌礼仪以及基本的文明用语，懂得了如何更好的以礼服务于客人。我认为，这些远远要比我从高校商务礼仪的书本中所学到的学问更广泛、更有用、更有价值。书本上的学问和理论过于干瘪、平淡且毫无生动趣味性，所以学习和记忆起来不深刻，总是简单遗忘和记混。然而，在酒店工作中，常常可以向领导和有阅历的同事学习许多与餐饮服务有关的礼仪，可以
7、近距离地观看他们与客人沟通沟通时的行为动作，可以向他们请教在各种不同场合和情景下所要运用到的礼仪和用语。在仿照和学习中学会记忆和运用学问，在行动中发觉问题并予以更正，且更好的弥补不足，增长见识。例如，在欢迎客人时要说：“欢迎光临，中午/晚上好!”客人进入包房时要主动开门，要说：“您请进，您请坐。”在客人坐下时，要询问人数，然后拿出菜谱和酒水单请客人点菜点酒。在倒茶酒水时要遵守“茶七饭八酒九”的原则，即茶水、饮料七分满，饭八分满，酒水九分满(红酒用红酒杯盛，三分之一满)。添茶倒酒时都要从仆人位的右手边(即主宾位)开头，并按顺时针方向依次添茶倒酒。换烟缸、骨碟等其他餐具时均从主宾位开头。上菜时要先
8、给客人打招呼，说：“打扰一下(或请当心)，帮您上菜。”上菜时尽量不要从老人和小孩旁边上，以免不当心烫到或碰到客人。上菜时一般从副仆人位的左边或右边上起，还要留意不要在客人头顶上方上菜，以免失礼。换烟缸时(一般超过3支烟头)，要先用一个洁净的烟缸掩盖在原来脏的烟缸上，然后轻轻撤下，再将洁净的放上，这样以免原来的烟缸中的烟灰飘散到菜里。上锅仔一类的菜和汤时要在火锅下面垫上骨碟(俗称垫碟)，以免烫坏玻璃转盘。火锅的火口朝内(朝向转心)，以免炙烤到客人。上日式刺身时要跟芥末料，且每人一位。刺身下面要垫口布(一般为饭店桌面骨碟上面叠放的口杯花)，以防刺身里的冰溶化弄湿桌面和客人的餐具餐桌礼仪条目繁多，且
9、过于涉及宽泛，至于详情更是简单，不能一一详谈，只能列举一二。 在欣源酒店工作期间，我认为所学到的最重要的东西莫过于餐桌礼仪和交际用语，也学会了与人沟通的技巧。这些对我来说是一种进步。这不仅仅丰富了我的阅历和学问，更丰富了我的_阅历，这对我的专业(市场营销专业)来说是一种巨大的关心，也会深深影响我今后的学习和工作，这将受用无穷。3、工作熬炼了胆识和士气，服务学会了耐烦和细心，努力换取了自信和欢乐。 在酒店做服务员，需要做许多的工作，除了日常的服务工作(用餐服务、清洁服务、值班服务等)，还要做好推销服务。这是一项特别具有挑战性的任务，也是最能熬炼胆识、士气、信念的工作。在短短两个月的酒店实习工作中
10、，我始终坚持努力学习、勤奋工作，从一个茫然无知的实习生，到成为一名熟识业务学问、全面把握服务技巧、具有较高服务水平的服务员，我也不断提高了自信和士气，获得了欢乐。 每一岗位都有欢乐和甜蜜，也布满了苦痛与苦涩。作为一名_底层工，服务员的工作也说不完道不尽的酸痛：有时，客人会由于饭菜不合胃口，却不分青红皂白，劈头盖脸地谩骂自己，而自己却要容忍客人的无理，还要强颜欢乐。有时，遇到素养差的客人，他(她)们会有意刁难自己，指着自己服务不好，向自己乱发脾气，即使是客人的错，而作为服务员也要容忍。有时遇到大型订桌或者宴请，来宾满堂，自己要顶住压力、争分夺秒，为客人倒茶倒酒、换碟换碗、上菜拿酒等等，自己劳碌不
11、停，即使非常劳累也要咬牙坚持。有时，客人来的很晚，自己也不能下班，要留下来服务客人，即使是深夜十一、二点也要牺牲自己的时间坚持工作，直至客人走完每一天我都要面临着挑战和压力，每一天我都要英勇顽强地承受着工作所带来的苦痛和酸涩。我从没有放弃过，即使再苦痛的时候我也会用“困难困苦，玉汝于成。”和“吃得苦中苦，方为人上人”来激励自己英勇面对，锲而不舍地努力，直到最终。在这里，我学会了宽容，学会了坦然，学会了英勇自信地面对一切这种良好的工作看法，这种优秀的工作精神，这种主动的工作面貌是我从工作中学到的，从其他员工的工作表现中学到的。工作给了我苦痛，也赐予了我珍贵的阅历和认识，这些是比任何收获都要宝贵的
12、。现实教会了我成长，而工作让我学会了英勇、自信和宽容 4、遇到外国客人，我不断挑战自己，敢于主动上前服务，学会了用英语沟通，提高了自己服务力量和增长了学问。 上海是一座国际性大都市，容纳着世界各地的旅客和商人。在上海的各中小型酒店，处处可以看到外国人的身影。在上海欣源酒店工作期间，我常常遇到外国客人来饭店就餐。每次接待外国客人时(格外是没有随行的中国翻译)，大家都倍感自卑和无奈，由于都不太会英语(大多数服务员文化水平较低，多为中学毕业)，所以望而却步。起初，我也感到格外尴尬和无奈，由于自己的口语差，更由于发音不准而缄口不言。然而服务工作必需要做，我便慢慢学会了勇于上前，用不流利的英语同客人沟通
13、。有时我也会遇到不懂和不会的地方，就去翻看英语电子词典或者看日常餐桌英语用语大全，不断地丰富自己的词汇量和餐桌用语，由此我也慢慢地变得自信，并且乐于为外国客人服务。由于工作的需要和迫于工作压力，我不断地学习新的学问，勇于挑战自己，学会了向客人问好，学会了介绍菜品，学会了问客人点菜点酒，学会了询问客人看法由于自己的耐烦和热忱，由此也不断地得到了外国客人的赞扬。虽然，我的英语口语水平并没有多少提高，服务力量也不是很突出。但是，我依旧感到很骄傲，为自己的士气，为自己的自信，更为自己学问和力量的进步! 在酒店工作，虽然自己取得了很大的进步，但是自身的劣势和所产生的问题无可回避。工作可以检验一个人的优势
14、所在，但同样也可以反映一个人的劣势。在欣源酒店工作中，我清楚地看到了自己的劣势和不足。具体总结有以下几点： 1、在工作上与老服务员相比还有肯定的差距，具体而言是缺少细心和阅历。 作为刚刚踏入_的实习生，难免缺乏工作阅历，对此我感觉这无可避开。阅历是从工作中总结和得出的，并非从书本的理论中可以学到。所以我认识到，工作是阅历的源泉，只有在工作中才能丰富起来。 2、做事不太敏捷，不太擅长观看详情，所以往往在详情服务上有所疏忽。 一个优秀的服务员，其优秀之处就在于能够在详情服务上做的完善杰出。我坦言自己是仔细称职的服务员，但并不是真正优秀的服务员。由于自己缺乏擅长观看的力量，加之做事缺乏敏捷性，这是导
15、致我不能成为一名优秀服务员的重要缘由。这将是我连续努力的方向。 3、学问水平不够，导致服务力量减弱。 在工作上，我特别仔细、勤劳，但是服务力量却并没有因此而显得很突出。究其缘由，是自身学问和阅历的浅薄。这些是限制我力量进展的重要因素。例如在服务外国客人上就不能真正得心手。我坦言自己的英语水平差，口语发音不准，由此我的服务水平就显得逊色。我深深认识到英语的重要性，为此，我也下决心要学好英语，制定好学习方案，努力提高自己的英语水平。我信任我可以做到，正如我信任自己的潜力。 以上全部都是我两个月以来的工作感受和心得，或许有不尽具体之处，或许也有繁琐冗长之处，全是一己之言，难免有所偏差和谬误，还请谅解。总之，此次暑假实习，收获颇丰，也非常高兴，不是由于赚到了许多的钱，而是学到了珍贵的工作阅历和学问。它开头引导我真正走向_，走进了现实，让我明白了许多道理，也有所顿。我调整好个人的心态以及价值观，连续努力和奋斗，为了幻想，为了明天加油! _实践心得总结：篇二 作为新时代的生存方式，网络生活正变得普及，它让我们置身于信息的海洋，随时参加_的变迁。而作为时代的骄子，将来_的仆人，高校生是如何运用网络，如何在寒假这段时间享受网络生活的呢?这两种新势力的碰撞又将给我们的_带来怎样的盼望与担忧呢?了解高校生的网络生活状况对于更加精准的把握时代前进的方向非常重要，所以我们在此将其列为实践
