1、考点01 物质的变化、性质和用途 命题趋势物质的变化、物质的性质及用途考点常以选择题的形式进行考查，考查的命题点有：化学变化的判断、物理变化的判断、化学性质的判断、物理性质的判断、物质的用途、物质的性质与用途的对应关系的判断，常结合生活中的常见现象、古诗词、成语、实验等以文字或图片结合的形式呈现。任务清单1、了解物理变化和化学变化的概念及区别，并能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化；2、了解物理性质和化学性质的概念，并能区分物理性质和化学性质；3、能够区分清物质的变化和物质的性质；4、理解性质和用途之间的关系，并且能够掌握所学重要物质的用途。重点考向一、物质的变化；二、物质的性质
2、；三、物质的用途。考向一：物质的变化1.物理变化是没有生成其它物质的变化，只是在形状、状态和大小的改变。比如：酒精挥发、玻璃破碎，冰融化和水结冰等。2.化学变化是生成其它物质的变化，也叫化学反应。比如：葡萄酿酒、光合作用、木柴燃烧和金属生锈等。3.化学变化的基本特征是有其它物质生成，在这个过程中常伴随颜色改变、放出气体、生成沉淀等现象，同时还会伴随能量的变化，通常表现为吸热、放热和发光等。4.化学变化和物理变化的区别饱和联系区别化学变化物理变化概念生成其它物质的变化没有生成其它物质的变化外观特征颜色改变、放出气体、生成沉淀等。形状、状态和大小的改变联系两者常常同时发生，化学变化过程中，会同时发
3、生物理变化。【易错警示】1.化学变化中的“新物质”：是指相对变化前的物质是新的，可能是自然界中存在的，也可能是自然界中不存在的。化学变化中一定有伴随现象发生，但是出现化学变化的伴随现象，不一定是化学变化；如灯泡发光是物理变化。2.物理变化主要是形状的改变和状态的改变。状态变化的微观理解：构成物质的粒子，本身没有变化，变化的是粒子之间的间隔。方法技巧判断物质变化类型的关键从宏观上抓住变化的本质特征：是否有新物质生成。有新物质生成的是化学变化，没有新物质生成的是物理变化。从微观上把握构成物质的粒子是否发生变化。化学变化改变的是物质的种类（分子种类），这是解答此类题的关键。经典例题1. 【2022广
4、东中考】下列涉及化学变化的是（ ）A. 光合作用 B. 冰雪融化 C. 海水蒸发 D. 溪水流淌【答案】A【解析】A、光合作用，有氧气等新物质生成，属于化学变化；B、冰雪融化，只是状态发生了改变，无新物质生成，属于物理变化；C、海水蒸发，只是水的状态发生了改变，无新物质生成，属于物理变化；D、溪水流淌，无新物质生成，属于物理变化。故选A。2. 【2022湖南株洲】在蜡烛燃烧的过程中，发生的变化是（）A只有化学变化B只有物理变化C既有化学变化，又有物理变化D既没有化学变化，也没有物理变化【答案】C【解答】解：蜡烛燃烧过程中，蜡烛受热熔化，发生了物理变化，一会儿后蜡烛燃烧生成水和二氧化碳等物质，又
5、发生了化学变化，因此蜡烛燃烧过程中先发生物理变化后发生化学变化。故选：C。考向二：物质的性质1、物理性质是指不需要发生化学变化就表现出的性质。物理性质包括两个方面：一个是在物理变化中变现出的性质，如：挥发性、溶解性和吸附性等。一个是不需要变化就有具有的，如：物质的颜色、气味、状态、熔点、沸点和密度等。2、化学性质是指在化学变化中表现出的性质。如：可燃性、还原性和酸碱性等。3、性质和变化的区别：性质是物质固有的属性，是物质基本的特征，是变化的依据；而变化是只一个过程，是性质的具体体现，即性质决定变化，变化体现性质。性质和变化在描述上是不同的，一般描述物质性质的语言中有“可、易、会、能”等表示具有
6、能力的字眼，如“镁条可以燃烧”是性质；而“镁条燃烧”则是变化。方法技巧判断物质性质的关键是看物质性质的表现形式，就是看表现物质的性质时是否有新物质产生，有新物质生成的是化学变化，体现的就是化学性质，没有新物质生成的是物理变化，体现的就是物理性质。经典例题1. 【2022北京】下列氧气的性质中，属于化学性质的是（ ）A. 无色无味 B. 沸点低 C. 能支持燃烧 D. 不易溶于水【答案】C【解析】A、氧气无色无味，不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质，不符合题意；B、氧气沸点低，不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质，不符合题意；C、物质在氧气中燃烧属于化学变化，故氧气支持燃烧属于
7、化学性质，符合题意；D、氧气不易溶于水不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质，不符合题意；故选：C。考向三：物质用途1、性质和用途之间的关系,即性质决定用途,用途反映性质；性质与结构之间的关系：即物质的结构特点决定着物质的性质,性质是结构特点的反映。2、掌握初中常见化学物质基本用途（这一点将在各个专题中逐个积累）。1【2022黑龙江哈尔滨】下列物质的用途错误的是（）A食品充氧气以防腐B玻璃钢制船体C氯化钠用作调味品D聚乙烯塑料薄膜大棚【答案】A【解答】解：A、氧气能供给呼吸，利于微生物、细菌的繁殖，食品充氧气不能防腐，故选项说法错误。B、玻璃钢既有玻璃般的透明性或半透明性，又有钢铁般的高
8、强度，可用于制船体，故选项说法正确。C、氯化钠可用作调味品，故选项说法正确。D、聚乙烯塑料薄膜，可用于制作大棚，故选项说法正确。故选：A。2【2022广西河池】物质的性质决定用途，如表各物质的性质与用途对应关系正确的是（）选项物质性质用途A氮气化学性质活泼保护气B铝良好的导电性制铝箔C一氧化碳可燃性冶炼金属D氢氧化铝与酸反应治疗胃酸过多症【答案】D【解答】解：A、氮气的化学性质不活泼，可用作保护气，故选项说法错误。B、铝具有优良的延展性，可用于制铝箔，故选项说法错误。C、一氧化碳具有还原性，可用于冶炼金属，故选项说法错误。D、氢氧化铝能与酸发生中和反应，可用于治疗胃酸过多症，故选项说法正确。故
9、选：D。3. 【2022天津中考】化学在生产、生活中有着广泛应用。现有铜金刚石硝酸钾蛋白质氦氧气，选择适当的物质填空（填序号）。（1）属于复合肥料的是_；（2）属于基本营养素的是_；（3）可用于制作导线的是_；（4）可用于裁玻璃的是_；（5）可供给人呼吸的气体是_；（6）可用于制造低温环境的是_。【答案】（1） （2） （3） （4） （5） （6）【解析】（1）硝酸钾中含有农作物需求量大的氮元素与钾元素，属于复合肥，故填：；（2）蛋白质属于基本营养素，故填：；（3）铜具有导电性，可用于制作导线，故填：；（4）金刚石的硬度比较大，可用于裁玻璃，故填：；（5）氧气能供给呼吸，故填：；（6）液氦汽
10、化需要吸热，使周围温度降低，所以氦可用于制造低温环境，故填：。1.抗击疫情，人人有责。下列防疫措施中一定发生化学变化的是（ ）A. 佩戴口罩 B. 测量体温 C. 酒精消毒 D. 清水洗手【答案】C【解析】A、佩戴口罩无新物质生成，属于物理变化，不符合题意；B、测量体温是因为分子（或原子）之间的间隔随温度变化而变化，无新物质生成，属于物理变化，不符合题意；C、酒精消毒，发生了蛋白质变性，有新物质生成，属于化学变化，符合题意；D、清水洗手，无新物质生成，属于物理变化，不符合题意。故选C2.中华文字博大精深，下列成语主要涉及化学变化的是（）A沙里淘金 B滴水成冰 C立竿见影 D火上浇油【答案】D【
11、解析】A.沙里淘金过程中没有新物质生成；B.滴水成冰是由液态变为固态，只是状态的改变，没有新物质生成，属于物理变化；C.立竿见影只是形成影子，没有新物质生成，属于物理变化；D.火上浇油包含着物质燃烧，有新物质生成，属于化学变化。3.下列选项中关于性质或变化的说法正确的是（ ）A.铁在潮湿环境中易生锈化学性质B.酒精挥发化学变化C.氧气用于急救病人物理性质D.木材燃烧物理变化【答案】A【解析】A、贴在潮湿的环境中易生锈，是发生化学变化表现出来的性质，属于化学性质，说法正确；B、酒精挥发，没有新物质生成，属于物理变化，说法错误；C、氧气用于急救病人，属于氧气的用途，说法错误；D、木材燃烧，有新物质
12、生成，属于化学变化，说法错误；答案：A。4.下列诗句中不涉及化学变化的是（ ）A. 千锤万凿出深山 B. 化作春泥更护花C. 蜡炬成灰泪始干 D. 爆竹声中一岁除【答案】A【解析】A、千锤万凿出深山只是物质形状的变化，没有生成新物质，物理变化；B、化作春泥更护花，涉及物质的腐败，生成新物质，化学变化；C、蜡炬成灰泪始干，蜡烛燃烧生成二氧化碳和水，化学变化；D、爆竹声中一岁除，涉及燃烧、爆炸，化学变化。故选A。5.下列铁的性质中，属于化学性质的是（）A银白色 B导热性 C延展性 D易锈蚀【答案】D【解析】A、银白色，颜色属于物理性质；故选项错误；B、导热性属于物理性质，故选项错误；C、延展性属于
13、物理性质，故选项错误；D、易锈蚀属于化学性质，故选项正确；故选：D。6.氢气的下列性质属于化学性质的是（ ）A. 无色、无气味 B. 密度比空气小C. 难溶于水 D. 可以燃烧【答案】D【解析】化学性质是物质在化学变化中表现出来的性质，无色、无气味、密度比空气小、难溶于水等均不涉及化学变化，属于物理性质，可以燃烧涉及化学变化，属于化学性质。故选D。7.下列对物质用途的描述错误的是（）A用生石灰作发热剂B干冰用于人工降雨C用氢氧化钠治疗胃酸过多D碳酸氢钠用于焙制糕点【答案】C【解析】A.生石灰与水反应会发出大量的热，所以可用生石灰作发热剂，描述正确；B.干冰易升华，会吸收大量的热，所以干冰可用于
14、人工降雨，描述正确；C.氢氧化钠具有强烈的腐蚀性，所以不能用氢氧化钠治疗胃酸过多，描述错误；D.碳酸氢钠在加热时会分解产生二氧化碳气体，所以碳酸氢钠可用于焙制糕点，描述正确。故选：C。8.下列物质的用途中，利用其物理性质的是（）A用生石灰做干燥剂B用75%的酒精溶液对皮肤消毒C用活性炭除去自来水中的异味和色素D用白醋除去水壶中的水垢【答案】C【解析】物质的颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度等性质，不需要发生化学变化就表现出来，因此，都属于物理性质。A、用生石灰做干燥剂，利用生石灰与水反应，属于化学性质；B、用75%的酒精溶液对皮肤消毒，酒精可使蛋白质变性，可用于皮肤消毒，属于化学性质；C、用活性炭除去自来水中的异味和色素，利用活性炭的吸附性，属于物理性质；D、用白醋除去水壶中的水垢，利
