宾馆前台管理制度范文3篇.doc

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1、宾馆前台管理制度范文3篇宾馆前台管理制度是为了配合前厅各项工作的顺利进行,规范员工的工作行为而制定的。下面是宾馆前台管理办法,欢迎参阅。 宾馆前台管理制度范文1 1、服从总台领班的工作安排,按规定的程序与标准向宾客提供一流的接待服务。 2、认真地进行交接班工作,不清楚的地方要及时提出,备用金班班交接,前帐不清后账不接。 3、作好班前准备,认真检查电脑、打印机、计算器、验钞机、信用卡pos机、制卡机、扫描仪等设备工作是否正常,并作好清洁保养工作。 4、掌握房态和客房情况,积极热情地推销客房,了解当天预定预离客人及会议、宴会通知,确认其付款方式,以保证入住和结帐准确无误。 5、快速准确地为客人办理

2、入住、延房、换房及退房等手续,开房时主动向客人讲清房价,避免客人误解,并需做好客人验证手续和开房登记。 6、 准确熟练地收点客人现金、支票,打印客人各项收费帐单,及时,准确地为客人结帐并根据客人的合理要求开具发票。 7、熟练掌握酒店的相关知识,严格遵守各项制度和操作程序。 8、根据房务部送来的房间状况报告,仔细核对,保持最准确的房态。 9、制作、呈报各种报表报告。 10、每日收入现金必须切实执行 长缴短补 的规定,不得以长补短。 11、切实执行外汇管理制度,不得套取外汇,也不得私自兑换外汇,并负责监督员工遵守外汇管理制度。 12、为宾客提供所需要的信息,热情、周到、细致地帮助客人解决各种需求。

3、 13、每天收入的现款、票据必须与帐单核对相符,并按不同币种,不同票据分别填写在缴款袋上。 14、妥善处理客人的投诉,当不能解决,及时请示上级主管。 1 5、备用金不得以白条抵库。未经批准,不得将营业收入现金借给任何部门和个人。 1 6、 协调好同事之间的关系,更好的作好对客服务工作。 17、在授理信用卡和支票结帐业务时,必须严格按照信用卡、支票操作程序执行。 18、严格按照帐务规定处理各种记帐。服从上级主管的安排,认真完成任务。 19、员工应熟练掌握酒店长住客人协议及各单位合同,特别是折扣和挂帐协议。 20、正确处理客人的留言、电传等。 21、每天整理 离店帐未平 客人帐务,对非正常情况进行

4、汇报。 22、正确处理钥匙的发放。 23、严格遵守现金和票据管理制度。 24、作好领用贵重物品保险柜钥匙和进出贵重物品保险室的登记记录。 2 5、做好柜台的清洁工作及终端机的维护保养。 26、 密切注意大堂的情况,如有异常及时向上级主管和安全部汇报。 27、做好本岗位的清洁卫生。 2 8、电脑密码妥善保管,一人一口,不许共用。管理制度为配合前厅各项工作的顺利进行,规范员工的工作行为,特制定此制度。 1)、诚实,是员工必须遵守的道德规范,以诚实的态度对待工作是每位同事必须遵守的行为准则。 2)、同事之间团结协作、互相尊重、互相谅解是搞好一切工作的基础。 3)、以工作为重,按时、按质、按量完成工作

5、任务是每位同事应尽的职责。 以上三条是每位服务人员必须遵循的行为准则。 一、考勤制度 1、按时上下班签到、签离,做到不迟到,不早退。 2、事假必须提前一天通知部门,说明原因,经部门批准后方可休假。 3、病假须持医务室或医院证明,经批准后方可休假。 4、严禁私自换班,换班必须有申请人、换班人、领班、经理签字批准。 5、严禁代人签到、请假。 二、仪容仪表 1、上班必须按酒店规定统一着装,佩带工号牌,工服必须干净、整齐。 2、酒店要求保持个人仪容仪表,站、立、行姿势要端正、得体。 3、严禁私自穿着或携带工服外出酒店。 三、劳动纪律 1、严禁携带私人物品到工作区域。 2、严禁携带酒店物品出店。 3、严

6、禁在酒店范围内粗言秽语,散布虚假或诽谤言论,影响酒店、客人或其他员工声誉。 4、工作时间不得无故窜岗、擅离职守,下班后不得擅自在工作岗位逗留。 5、上班时间严禁打私人电话,干与工作无关的事情。 6、 严格按照规定时间换饭,除用餐时间外,不得在当值期间吃东西。 7、严禁在工作时间聚堆闲聊、会客和擅自领人参观酒店。 8、上班时间内严禁收看电视、广播、录音机及任何书报杂志。 9、严禁使用客梯及其他客用设备。 10、严禁在公共场所大声喧哗、打闹、追逐、嬉戏。 四、工作方面: 1、严禁私自开房。 2、除行李员外,其余人员不得擅自到客房、餐饮、康乐区域。 3、当班期间要认真仔细,各种营业表格严禁出现错误。

7、 4、不得与客人发生争执,出现问题及时报告部门经理与当领班,由其处理。 5、服从领导的工作安排,保质保量完成各项工作。 6、 服务接待工作中坚持站立、微笑、敬语、文明服务,使宾客感觉亲切、安全。 7、积极参加部位班组例会及各项培训工作,努力提高自身素质和业务水平。 8、工作中严格按照各项服务规程、标准进行服务。 9、认真做好各项工作记录、填写各项工作表格。 10、自觉爱护保养各项设备设施。 11、工作中要注意相互配合、理解、沟通,严禁出现推委现象。 12、严禁出现打架、吵架等违纪行为。 13、严禁出现因人为因素造成的投诉及其他工作问题。 14、工作中要有良好的工作态度。 宾馆前台管理制度范文2

8、 一、规范自己的职业形象 1、职场仪态礼仪 很多职业人士,为了美化外在的形象,不惜花重金去美容,购买高档的服饰。爱美之心,人皆有之,这无可厚非。但是,精心打造出来的光鲜夺目的形象,往往会被行为举止上的一些差错而彻底粉碎。修饰你的仪态美,从细微出流露你的风度、幽雅,远比一个衣服架子,更加赏心悦目! 站姿 古人云:站如松。联系现代职场的世界,倒也不必站的那么严肃!男士则主要体现出阳刚之美,抬头挺胸,双脚大约与肩膀同宽站立,重心自然落于脚中间,肩膀放松。女士则体现出柔和和轻盈,丁字步站立。 谈话时,要面对对方,保持一定的距离。尽量保持身体的挺直,不可歪斜。依靠着墙壁、桌椅而站;双腿分开的距离过大、交

9、叉,都是不雅观和失礼的行为。手中也不要玩弄物品,那样显的心不在焉,是不礼貌的行为。 坐姿 行走 靠道路的右侧行走,遇到同事、主管要主动问好。在行走的过程中,应避免吸烟、吃东西、吹口哨、整理衣服等行为。上下楼梯时,应尊者、女士先行。多人行走时,注意不要因并排行走而占据路面。 递接物品 上、下车礼仪 2、体态语 目光 与人交往是,少不了目光接触。正确的运用目光,传达信息,塑造专业形象,要遵守以下规律。 pa规律: p parent,指用家长式的、教训人的目光与人交流,视线是从上到下,打量对方,试图找出差错。 a adult,指用成人的眼光与人交流,互相之间的关系是平等的,视线从上到下。 hilde

10、n,一般是小孩的眼光,目光向上,表示请求或撒娇。 作为职场人士,当然都是运用成人的视线与人交流,所以要准确定位,不要在错误的地点、对象面前选择错误的目光,那会让人心感诧异的。 三角定律:根据交流对象与你的关系的亲疏、距离的远近来选择目光停留或注视的区域。关系一般或第一次见面、距离较远的,则看对方的以额头到肩膀的这个大三角区域;关系比较熟、距离较近的,看对方的额头到下巴这个三角区域;关系亲昵的,距离很近的,则注视对方的额头到鼻子这个三角区域。分清对象,对号入座,切勿弄错! 时间规律:每次目光接触的时间不要超过三秒钟。交流过程中用60%-70%的时间与对方进行目光交流是最适宜的。少于60%,则说明

11、你对对方的话题、谈话内容不感兴趣;多与70%,则表示你对对方本人的兴趣要多于他所说的话。 手势运用 通过手势,可以表达介绍、引领、请、再见等等多种含义。手势一定要柔和,但也不能拖泥带水。 3、定位你的职业形象 云想衣裳花想容 ,相对于偏于稳重单调的男士着装,女士们的着装则亮丽丰富得多。得体的穿着,不仅可以显得更加美丽,还可以体现出一个现代文明人良好的修养和独到的品位。 职业着装的基本原则 着装tpo原则 top是三个英语单词的缩写,它们分别代表时间、场合和地点,即着装应该与当时的时间、所处的场合和地点相协调。 场合原则衣着要与场合协调。与顾客会谈、参加正式会议等,衣着应庄重考究;听音乐会或看芭

12、蕾舞,则应按惯例着正装;出席正式宴会时,则应穿中国的传统旗袍或西方的长裙晚礼服;而在朋友聚会、郊游等场合,着装应轻便舒适。试想一下,如果大家都穿便装,你却穿礼服就有欠轻松;同样的,如果以便装出席正式宴会,不但是对宴会主人的不尊重,也会令自己颇觉尴尬。 时间原则不同时段的着装规则对女士尤其重要。男士有一套质地上乘的深色西装或中山装足以包打天下,而女士的着装则要随时间而变换。白天工作时,女士应穿着正式套装,以体现专业性;晚上出席鸡尾酒会就须多加一些修饰,如换一双高跟鞋,戴上有光泽的佩饰,围一条漂亮的丝巾;服装的选择还要适合季节气候特点,保持与潮流大势同步。 地点原则在自己家里接待客人,可以穿着舒适

13、但整洁的休闲服;如果是去公司或单位拜访,穿职业套装会显得专业;外出时要顾及当地的传统和风俗习惯,如去教堂或寺庙等场所,不能穿过露或过短的服装。 职业女性着装四讲究 整洁平整服装并非一定要高档华贵,但须保持清洁,并熨烫平整,穿起来就能大方得体,显得精神焕发。整洁并不完全为了自己,更是尊重他人的需要,这是良好仪态的第一要务。 色彩技巧不同色彩会给人不同的感受,如深色或冷色调的服装让人产生视觉上的收缩感,显得庄重严肃;而浅色或暖色调的服装会有扩张感,使人显得轻松活泼。因此,可以根据不同需要进行选择和搭配。 配套齐全除了主体衣服之外,鞋袜手套等的搭配也要多加考究。如袜子以透明近似肤色或与服装颜色协调为

14、好,带有大花纹的袜子不能登大雅之堂。正式、庄重的场合不宜穿凉鞋或靴子,黑色皮鞋是适用最广的,可以和任何服装相配。 饰物点缀巧妙地佩戴饰品能够起到画龙点睛的作用,给女士们增添色彩。但是佩戴的饰品不宜过多,否则会分散对方的注意力。佩戴饰品时,应尽量选择同一色系。佩戴首饰最关键的就是要与你的整体服饰搭配统一起来。 严格禁止的着装 牛仔服、超短裙、拖鞋 4、如何化职业妆 前台接待人员上班时应化淡妆,以体现出女性的健康、自信。下面介绍一种适合多数女性的化妆方法。 首先清洁面部。用滋润霜按摩面部,使之完全吸收,然后进行面部的化妆步骤。 打底:打底时最好把海绵扑浸湿,然后用与肤色接近的底霜,轻轻点拍。 定妆:用粉扑沾干粉,轻轻揉开,主要在面部的t字区定妆,余粉定在外轮廓。 画眼影:职业女性的眼部化妆应自然、干净、柔和,重点放在外眼角的睫毛根部,然后向上向外逐渐晕染。 眼线:眼线的画法应紧贴睫毛根,细细地勾画,上眼线外眼角应轻轻上翘,这种眼形非常有魅力。 眉毛:首先整理好眉形,然后用眉形刷轻轻描画。 睫毛:用睫毛夹紧贴睫毛根部,使之卷曲上翘,然后顺睫毛生长的方向刷上睫毛液。 腮红:职业妆的腮红主要表现自然健康的容颜,时尚晕染的方法一般在颧骨的下方,外轮廓用修容饼修饰。 口红:应选用亮丽、自然的口红,表现出职业女性的健

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