自学考试专题04694商品包装概论.doc

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资源描述

1、商品包装概论04694复习资料 第一章包装:包装是包装是为在流通过程中保护产品,方便储运,促进销售,按一定技术方法而采用的容器,材料及辅助物等总体名称。包装的两重含义:一是指盛装产品的容器极其她包装用品,即“包装物”;二是指把产品盛装或包扎的活动。商品:商品是指用来进行交换的、能满足人们某种需要的劳动产品。包装的基本功能有哪些?保护功能(最基本的功能)( a应能保护产品在物流过程中不受到质量和数量的损害和或损失。b对危险货物采用特殊包装,注意防止其对周围环境及人和生物的伤害)方便功能(方便生产、储运、使用、处理)销售功能。包装分类的意义?便于各级职能部门用微机进行现代化管理。便于包装行业制定包

2、装法规,标准等以约束相关部门。可强化管理,便于不通包装企业间的协作与配合,同步发展;便于包装教育、包装研究、包装展览、学术交流等工作的顺利进行。怎样对不同的包装进行分类?(每个分类里可能出选择题)包装分类的首要问题是选择适当的分类标志。按包装材料分 容器特性 技术 功能 适应群体 产品 形态 层次包装在市场经济中的作用?商品包装是以社会整体发展为动力,从技术科学,管理科学和艺术科学等多学科相互渗透、发展、结合为条件,以优化其保护功能,强化其促销功能和扩大起方便功能为主要特征,主要表现在它是实现商品价值和使用价值的手段,是使生产,流通 和消费金币联系的桥梁。为什么说产品是商品的组成部分?商品是产

3、品与包装的结合。任何企业生产的产品,如果没有进行包装就不可能进入市场,也不能成为商品。因此:商品=产品+包装 包装在商品生产,流通,消费领域中起到保护产品,方便储运,促进销售,方便使用的作用。包装与自然资源的关系?自然资源与包装发展的关系极大,是包装工业生产赖以机型的物质基础。包装生产企业运用现代科技成就,是自然资源得到充分利用,不但对保证产品质量、降低成本费有直接影响,同时对方式环境污染和保持生态平衡有重要作用。包装与环境保护有什么关系?包装与环境污染和保护生态平衡的密切关系,主要表现在两个方面所造成的公害,即包装工业和包装废弃物对环境的污染。正确处理好保护环境问题,兼顾经济效益、社会效益与

4、生态效益的统一。包装在国民经济中的地位和作用?商品包装是以社会整体发展为动力,从技术科学,管理科学和艺术科学等多学科相互渗透、发展、结合为条件,以优化其保 护功能,强化其促销功能和扩大起方便功能为主要特征,主要表现在它是实现商品价值和使用价值的手段,是使生产、流通和消费紧密联系的桥梁。包装学:是研究包装的自然功能和社会功能,以及实现两者优化结合的规律与方法的科学。包装学特点:包装学是在综合了多门学科的理论和方法的基础上形成的。对包装设计,包装管理等问题加以综合分析与平衡,考虑技术先进性,工艺可行性,经济上的合理性。用系统的观点认识,用系统的方法分析,用系统的知识和手段研究包装。能适应社会发展和

5、人们生活不断改善的需要。为商品生产服务,为繁荣市场服务。包装符合要求:“科学、牢固、美观、经济、适用”第二章什么是包装材料?它是如何分类的?(分类易出选择题)包装材料是指“用于制造包装容器和构成产品包装的材料总称”,它还包括组成运输包装、包装装潢、包装印刷等有关材料和包装辅助材料。按材料的来源(可分为天然包装材料和加工包装材料)。按软硬性质(可分为硬包装材料、软包装材料和半硬包装材料)。按材质(可分为木材、纸与纸板与塑料、玻璃、陶瓷、金属、复合材料和其他材料)。从生态循环角度(可分为绿色包装材料和非绿色包装材料)包装材料应具备哪些性能?适当的保护易加工操作外观装饰方便使用节省费用易回收处理的选

6、材料遵循原则:适用、经济、美观、方便、科学。木制包装材料?分类?有何特点?木制材料主要是指由数目加工成的木板或片材。(用于制作运输包装)包装木材种类:天然木材和人造木材。特点:优资源广具有优良的强度/重量比,有一定的弹性加工方便,不需要复杂的机械设备,箱内可安装挂钩、螺钉,便于拴内装物;由于木材的热胀冷缩比金属小,不生锈,不易被腐蚀,可盛装化学药剂;可进一步加工成胶合板,对减轻包装重量,提高材料均匀性,改善外观,扩大应用范围均有很大好处;胶合板包装箱具有耐久和一定的防潮、防湿、抗菌等性能;可回收、复用,降低成本,是很好的绿色包装材料。缺:易吸水、变形、开裂,受白蚁腐蚀、有异味、价格高、不易实现

7、机械化。人造板材有哪些品种和用途?(易出选择题)胶合板。(层数为奇数,用于包装轻工、化工类商品,包装食品) 纤维板(制作包装箱及其他包装材料) 刨花板(作为小型包装容器,也可以作大型包装容器的非受力壁板)什么是纸包装材料?常用包装用纸、纸板有哪些?纸属于软性薄片材料,无法形成固定形状的容器,常用来作裹包衬垫和口袋。纸板属于刚性材料,能形成固定形状,常用来制成各种包装容器。以纸和纸板为原料制成的包装,统称为纸制包装。包装用纸:包括纸袋纸、牛皮纸、普通食品包装纸、鸡皮纸、羊皮纸、玻璃纸、以及其他包装用纸等。包装用纸板:包括瓦楞原纸、箱纸板、牛皮箱纸板、瓦楞纸板(瓦楞形状可分为U型、V型和UV型)、

8、草纸板、单面白纸板、茶纸板、灰纸板等。什么是塑料包装材料?怎样选用塑料薄膜?塑料是可塑性高分子材料的总称。塑料包装是以塑料为原料造成的包装的总称。塑料的分类:塑料根据受热加工时的性能特点可分为:热塑性塑料(软性,可反复塑制)和热固性塑料(刚性,不可反复)。热塑性塑料有:聚乙烯PE、聚丙烯PP、聚氯乙烯PVC、聚苯乙烯PS(可制泡沫缓冲材料)、聚酰胺(PA)、聚酯PET(吹塑成包装瓶,与PE、PP等制成复合薄膜作冷冻或加热杀菌包装材料)。热固性塑料有:酚醛塑料、脲醛塑料、密胺塑料。(可选择题)金属包装材料:是以钢和铝合金为主要材料,广泛用于销售包装和运输包装。分:黑色金属(钢板的)和有色金属(铝

9、板的)。钢材:薄钢板(黑铁皮)、镀锌薄钢板(白铁皮)、镀锡薄钢板(马口铁)、镀铬薄钢板。铝材:铝合金薄板、铝箔(用于食品、药品、照相、X射线等)、镀铝薄膜。 (选择题)玻璃、陶瓷包装材料有哪些特点?以普通或特种玻璃与陶瓷制成的包装容器玻璃:耐冲击强度低,碰撞时易破损,加上自身质量大,运输成本高,能耗大等特点。有一定耐热性,但不耐温度急剧变化。陶瓷:能耐各种化学药品的侵蚀,热稳定性比玻璃好,耐温度剧变。什么是复合包装材料?为何要发展?复合材料是由两种或两种以上异质、异形、异性的材料复合形成的新型材料。因技术的发展,单质材料很难满足性能的综合要求和高指标要求。复合包装材料因具有可设计性的特点受到重

10、视,发展很快。相继开发出的优良先进复合材料在包装应用领域得到发展。复合包装材料的种类:防腐复合包装材料(解决防腐问题)耐油复合包装材料(名“赛盖派克”,耐油,包装肉类。代替纸的包装材料(作为纸和纸板的代用品)特殊复合包装材料(有人造“果皮”之称)防蛀复合包装材料(防虫,但有毒)高气体隔绝性包装材料(具有较高气体隔绝性) (选择题)纤维织品包装材料有:天然纤维(棉、麻织品。用于布袋和麻袋)与化学纤维(人造纤维、合成纤维织品)。天然包装材料:是指天然的植物和动物的叶,皮,纤维等,可直接使用或经简单加工成板,片,再作包装材料。主要有竹类、藤类、草类(一次性使用包装用材料)、树枝类等。包装材料对环境与

11、资源的影响表现的三个方面:包装材料生产过程造成污染。包装材料本身的非绿色性造成污染。包装材料的废弃造成污染。绿色包装材料:能够循环复用,再生利用或降解腐化,不造成资源浪费,并在材料存在的整个生命周期对人体及环境不造成公害的包装材料。 第三章包装容器:为储存、销售或运输而使用的盛装产品器具总称,简称容器。是包材和造型结合的产物。销售包装容器:是指以销售为主要目的,与内装物一起到大消费者手中的包装。它具有保护、美化、宣传产品,促进销售的作用。纸质包装容器常用的有:纸盒、纸杯、纸管、纸袋等。纸制包装容器是用纸或纸板制成的容器,前者属于软性容器,后者属于刚性容器。特点:原料充足,价格低廉,容易实现生产

12、自动化重量轻,有利于降低流通费用具有良好的可印刷性,且印刷成本低纸容器无毒、卫生、一次性使用,并可回收利用,不造成公害。纸质包装容器常用的有:纸盒(分折叠和固定)、纸袋(是纸制包装容器中使用量大、用途广、种类繁多的一类容器。、纸杯(轻便、卫生,可印刷彩色图文,装饰性强)、纸管(管口直径小)、种类:信封式、方底式、携带式、M形折式、筒式、阀式)、特殊纸容器(常用牛奶、果汁、糖浆等的包装)。塑料包装容器是指将塑料原料经成型加工制成,用于包装物品的容器。特点:密度小、质轻;可透明也可不透明;易于成型加工,只要更换模具,即可得到不同品种的容器,并容易形成批量生产;有较好的耐腐蚀、耐酸碱、耐油、耐冲击性

13、能,并有较好的机械强度;品种多,易于着色,色泽鲜艳,可根据需要制作各不同种类的包装容器,获得最佳包装效果。塑料包装袋的种类及用途?:普通塑料食品袋或药品袋(糖、盐、点心、奶粉等食品包装)。耐压塑料食品袋(用于真空和充气包装技法)。日用品的塑料包装袋(衣料、被面、绢花、洗衣粉和文具等)。仪器、工具包装袋(仪器、工具、小五金和小零件的包装)。塑料包装袋封口方式:封合袋(热合法封口)和敞口袋(结扎式、束扣式、粘贴式)。几种塑料包装容器:塑料包装袋.塑料杯、盘、盒塑料瓶塑料桶、塑料罐类容器塑料软管金属包装容器的特点:密封性好,完全不透气、不透水、遮光、耐压,能使内装物有长期的保存性能承受的内压强度大抗

14、破碎能力强,热传导性能好,用于罐头食品可耐高温杀菌,保存期长材料回收循环使用好几种金属包装容器:金属罐(制造方法分:组合罐(三片罐)和冲制罐(两片罐);按形状分:圆形罐与异性罐;按作用分:密封罐和非密封罐;按开启方式分:易开罐、罐盖切开罐和罐身卷开罐);金属听、盒;喷雾器;铝箔容器;金属软管玻璃包装容器的特点:它们具有耐酸、耐碱、无毒、无味、透明、易于密封、气密性好、便于消毒灭菌、造型美观、价格低廉、能重复循环使用和废料回收利用,制造原料充足等特点。瓦楞纸箱:是采用具有空心结构的瓦楞纸板、经成型加工制成的包装容器。特点:从保护功能来看,瓦楞纸箱的设计可使它具有足够的强度;从便利功能来看,瓦楞纸

15、箱便于实现装箱自动化;从传达功能来看,瓦楞纸箱箱面光洁,印刷美观,标志明显从经济合理功能来看,纸箱本身价格低,加上它体积重量要比木箱要小要轻,有利于节约运费,经废品回收,还可造纸,节约费用。缺点:抗压强度不足和防水性能不好。木制包装容器:将木制原料经成型加工制成,用于包装物品的容器。木箱容器的种类及特点:框架组合箱;钉板箱(抗破裂及抗穿透性,能耐较大的码垛负荷);缩角木箱(适于装体积较小、质量较大的商品);花格木箱(成本低、体轻、易看清商品,避免粗暴装卸);木撑合板箱(木撑结构易于搬运、便于印刷、节省木材);木桶(透气性好、不渗透、无味;防寒、结构严密、隔热、坚固、耐冲击)集合包装:是为了适应当前世界运输、装卸工作现代化的要求,将一定数量的商品或包装件装入具有一定规格、强度和长度周转用的更大的包装容器内,形成一个更大的搬运单元,这种包装形式称之为集合包装。集合包装种类及特点:集装箱。(a能反复使用,有足够的强度.b中途转运,不搬动容器内的货物,可以直接换装。c可以进行快速装卸,并可以从一种运输工具直接方便的换到另一种运输工具.d便于货物的装满和运输。e具有1m以上的内容积。)集装箱按使用材料分:铝合金集装箱、钢制集装箱、玻璃钢制集装箱。按使用目的

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