超市领班述职报告.doc

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1、超市领班述职报告超x领班述职报告(一)20xx年是公司实施“立足皖南,拓展安徽”发展战略的重要一年,在董事会和总经理室的正确领导下,广大干部员工发扬“团结,敬业,开拓,求实”的企业精神,重抓门店扩张,拓展采购渠道,培养务实团队,齐心协力,奋勇拼搏,促使企业保持了较好、较快的发展,各项工作基本完成了年初既定的目标。一、20xx年国内经济形势分析1、国内经济形势。受金融危机影响,第一季度经济增长缓慢,随着国家出台一系列应对危机和拉动内需政策的落实,从4月份开始国内经济形势好转,消费者信心指数止跌回升,二、三、四季度经济呈现环比增长,20xx年预计全国gdp增长实现保8%目标。其中:社会消费品零售总

2、额的增长一枝独秀,同去年相比增速达到xx%。20xx年安徽全xgdp增长预计达到xx%,比全国高出3个百分点。其中:社会消费品零售总额同比增长xx.7%。城x零售额增长xx.3%,x及x以下零售额增长xx.1%。今年首次出现农村消费增长高于城x消费增长。2、超x业发展形势。综观20xx年的超x业发展出现四个特点(1)第一季度销售疲软,二、三、四季度开始呈现环比增长。20xx年促销力度同比增强,零售毛利有所下降。(2)品牌超x纷纷抢占二、三级x场,经济相对落后但潜力巨大的中部地区已成为商家拓展、争夺热土,从20xx年二季度后来势凶猛。(3)品牌超x在一、二级x场优势突出、稳固,地方性龙头超x在二

3、、三级x场具有区域竞争优势。(4)二、三级x场超x企业将进入第二轮“洗牌”。为追求新的赢利模式多数超x进行多业态的经营拓展。二、20xx年公司各项数据分析20xx年安徽公司商品销售总额为 3.xx亿元,创利税xx00万元,同比增长67%;完成销售扣税毛利 29xx万元,扣税毛利率9.2%, 同比下降1.2个百分点;综合毛利达到 5920万元,完成全年计划的 95%,综合毛利率为xx.8% ;公司的利润总额达到了300 万元三、20xx年公司主要工作业绩(一)加快门店拓展,抢占x场先机1、开新店、抢x场、保增长。20xx年,公司先后开设了宁国店、中山店、陵西店、黄山二店、安庆店、定远店、繁昌店等

4、7家门店,新增营业面积39000平米;目前,公司门店总数达到xx家,网络遍及全x8个地x;新开门店共计实现销售5992万元,占到总销售的xx%,有力地促进了公司经营的整体增长。2、抓机遇、找资源,打基础。公司发展部主动出击,想方设法,积极寻找门店新资源。20xx年先后在歙x、休宁、含山、宣城城区、x镇签订新店开发项目8家,为20xx年公司及今后的可持续发展储备了资源,奠定了基础。3、主业为本,多业态推进有突破。天富置业有限公司在繁昌中心城区35亩土地的近10万平米的商业地产开发项目正在重新设计规划定稿中,在宣城的1.4万平方米的集住宿、餐饮、ktv娱乐于一体的国会台客隆大酒店已全部装修完毕,即

5、将在元月xx日隆重对外营业。两大新业态项目的启动、运营,对组建台客隆集团实行多业态管理,追求新的赢利模式以及可持续发展奠定了基础。(二)加大门店整改,挖掘发展潜力1、“全面瘦身”。针对门店人员编制松散、配置不合理、人浮于事等实际情况,今年3月份通过全面梳理,重新核定了门店岗位编制,总经理室带班深入门店,克服困难实施减员,共计裁员220人,达到了降低营运成本之目的。首先自身从心理上真正的关心员工、尊重员工,真正的为员工着想,真心的想让员工有所提高。在这个基础上,有针对性的对员工进行思想沟通与业务培训,解决员工思路,树立明确的发展目标,确实激发员工工作的主动性与积极性,再通过业务培训让员工知道如何

6、去作,如何作的更好。在工作管理上,始终严字当头,只要犯了原则性的错误,决不纵容。但人是不断变化与发展的,人员的管理也会随之变化与发展,这需要自己保持清醒的头脑,不断学习与提高,更好的发挥出团队的全部潜力。对员工培训也是一名主管的重要工作, xxxx超x通过一次次对员工的培训与交流,自己从最初的基本商业常识培训,经过积集与学习,初步形成了对员工从思想、商品知识、销售心理与技能、纪律守则等方面的系统培训内容。得到了员工认可收到了一定的成效。三、专业知识的学习与x场把控能力的提高超x零售业发展的潮流势不可挡,但零售业同时面临着机遇与挑战并存,自己有幸能够参与进时代最具发展的行业之中,一定要把握机遇努

7、力拼搏。学习、学习、再学习是在工作与业余时间不变的任务。一方面超x管理的基本功,商品陈列、库存合理存量、季节商品的调整、快讯商品的选择、营运各个环节的衔接,自己从书上的理论到日常工作中的实践,真正把所需的知识消化贯通再运用到工作中。另一方面,通过各种信息媒介了解最新的x场信息,行业动态,听取相关专业的培训,使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度来审视x场的变化,能够对公司决策层提出出自自己的战略性的建议。四、不足方面与下年工作思路俗话说:冰冻三尺非一日之寒。必竟加入到零售行业的时间很短,具体开始超x的工作才近一年,而x场的学问与超x零售的知识是如此的深广。通过冷静的自x,自己还有诸多的不足,

8、整体上因参与营运时间较短,操作不够自如外,具体还体现在:首先,对商品的选择与把控有待加强,由其由于分工不同对食品商品的了解相对更弱。其次,对x场的分析预测不够透辙准确,底气不足,这是由于经验少。面对后半年机遇与挑战,我本着务实扎实的原则,更好的负起自身的职责,加强理论业务学习,勇于实践,使自己的业务水平,管理水平全面提高,为公司发展奉献自身全部的能量。总之,在以后的日子中我更加努力的投入到为之奋斗的 xxxx超x事业中去,用发展用效益来回报公司,实现自身的人生价值。超x领班述职报告(二)(一)超x生鲜工作总结 计划与预算职责1、 负责生鲜品类预算的制定和关键业务指标的达成,包括:生鲜销售额、生

9、鲜毛利、营运可控费用、人工、物料、修理费、商品损耗2、 熟悉生鲜各部门商品在不同季节的销售和周转情况,能够很好的平衡销售和商品库存的关系3、 负责实现公司制定的生鲜品类的生产效率,包括:坪效、人效(人均销售、主要岗位的人均工作量)1、 具有制定预算的能力,理解生鲜毛利表的组成部分及其含义,并根据生鲜品类预算表来监管可利用资源。2、 熟悉生鲜各部门商品在不同季节的销售特点和品质管理的特性,能对不合理库存采取相应的措施,以确保满足商品的销售和周转。3、 了解各商品大类、坪效和人效的概念和行业标杆,熟悉影响门店生产效率的因素,并采取相应的措施。(二)超x生鲜工作总结 业务(商品)职责1、计划和管理竞

10、争对手调查和消费者调查,了解其动态和价格,及时应对,对生鲜商品的配置、新品引进、联营商品调价等向采购提出建议,以确保门店的竞争处于领先优势。2、及时了解顾客的西求,指导生鲜熟食区主管正确实施生鲜熟食区的经营方案,对各部的商品布局、商品的陈列、气氛布置进行合理的安排和调整3、 负责采购及促销部安排的促销计划的实施,制定生鲜促销计划4、 对生鲜商品的进货、销售和库存管理等进行合理科学的管理,指导生鲜各部的主管合理安排商品的定货、加工和制作数量5、 严格管理生鲜各部门商品的损耗控制工作,强化所有生鲜员工的损耗控制意识,规范相关操作6、 负责生鲜商品的质量管理工作,确保生鲜商品符合安全、卫生标准,满足

11、顾客的需求7、 负责生鲜盘点工作的正常执行及盘点数据的准确8、 负责门店生鲜整体环境卫生和安全9、 负责生鲜区所有员工能正确的实施生鲜各自区域的所有流程,主管能正确的审阅各部单据保证其正确的传送1、 了解x场调查的原则和常用方式,正确分析相关数据,能制订实施应对措施;熟悉生鲜商品竞争的要点及店内调价流程2、 熟悉生鲜商品的布局规范、陈列方式及价签的使用规范,能根据商品的组合特点,对不同的商品选择合适的货架和陈列方式3、熟悉生鲜各品类商品的销售占比、毛利占比,掌握生鲜品类的季节性销售的特点,掌握各种促销标志、道具的使用规范,并能结合商品的特点合理的使用各种道具。4、 熟悉生鲜商品的个品类商品的定

12、货、生产加工等操作的关键控制点,掌握科学定货、合理生产的管理方法5、 熟悉生鲜品类商品经营过程中的损耗控制点,有较强的成本控制意识及成本控制方法6、 了解生鲜商品的验收、存储、理货、加工等过程中各类商品的质量要求,能够对不合格商品及时的采取措施。7、 熟悉生鲜商品的盘点计划和流程,对盘点数据能判断其准确性,并对盘点结果进行分析8、 熟悉生鲜区环境管理标准及要求9、 熟悉生鲜营运标准、流程和作业规范的一般原则,熟练应用关键表单和系统报表(三)超x生鲜工作总结 人事职责1、 为员工提供安全、卫生的工作环境2、 定期主持店内列会,保持与员工的良好沟通,领导和激励生鲜区管理人员和员工,建设积极上进高效

13、的团队3、 计划并实施对生鲜部门经理的的目标管理,对其评估和考核4、 培养指导生鲜部门经理,帮助其自我提升,并培养好本岗位的接班人5、 对生鲜部门经理的工作质量提出建议权,对生鲜部门主管的招聘、提升、奖励、辞退有决定权,并知会店总和人事经理6、 积极执行店总经理的工作安排,能提出创造性的见解,并付之于实施7、 以积极、开放的态度与公司各相公部门、分店各区域沟通,保持良好的协作8、 负责生鲜区域促销员的培训、管理9、 负责安排生鲜各区域的经理的排班,审核生鲜主管排班情况,确保合理安排生鲜区人员工作1、 了解公司的企业文与规章制度2、 具有公正、开放的人格,良好的领导力和团队建设能力3、 正确掌握

14、公司的考核、评估政策,并能合理运用4、 具有教练能力,对下属实行人性化的管理5、 了解公司的人力资源政策和相关法律法规,并能合理的运用6、 具有执行力和创造力7、 较强的人际关系处理和沟通能力8、 熟悉公司的促销员制度,并监督执行9、 熟悉门店的排班原则和方法(四)超x生鲜工作总结 设备职责1、 负责生鲜区域的设备、存货等资产的安全2、 确保设备正常运营,督促日常维护、保养工作的实施3、 负责生鲜区域的常用设备、用具、物料的严格管理,提高设备的使用效率1、 了解主要设备的维护、保养等原则2、 具有设备使用安全意识及开源节流的理念3、 熟悉生鲜商品常用设备的使用要求及生鲜物料消耗定额,能及时发现

15、不规范操作及物料消耗异常情况(五)超x生鲜工作总结 服务职责1、 为顾客营造清洁、舒适、安全的购物环境2、 确保生鲜员工能为顾客提供专业、热情、及时的服务,提高顾客的满意度3、 确保分管区域为顾客提供周到的售后服务,包括:退换货、送货等4、 正确处理顾客投诉,与顾客保持良好的沟通,根据顾客投诉改进工作1、 熟悉灯光、装饰、服务标志、卖场音乐等因素对所管区域的购物环境的影响,并能根据顾客的需求合理调整2、 熟悉员工仪容仪表、服务技巧的规范要求,并监督执行3、 熟悉店内的售后服务标准及国家相关消法和质量法等4、有顾客导向意识,并能针对顾客投诉进行自我改进,了解顾客对品质质量和服务质量的需求。超x领

16、班述职报告(三)尊敬的各位领导:大家好,我叫弓巧兰,是大川店调味组的实习主管,于4月28日加入我们家园超x。在过去的三个多月,我经历了许多,学习了许多,以极大的热情投入到大川店建设中,终于,我欣喜的看到自己的汗水浇灌出了鲜艳的花朵:调味组销量蒸蒸日上,团队人员勤恳团结。以下是我这段时间的工作心得与体会,请多多指教。在公司召聘大川店主管时,我积极报名参与,不仅因为这对于我是一次极好的自身提升机会,还因为我看到了我们家园超x广阔的x场前景。沐浴在公司团队的专业培训下,我迅速成长,顺利通过公司考核,成为了一名实习主管。4月到5月的实习,每一天对于我来说都是一个新的阶梯,每一天我都能登上一个更高的平台。如果说金牛店与滨河店就

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