1、工程部第一节 部门概述一、概述 工程部是负责济南大学城商务酒店机电动力设备运行管理、维护保养、更新改造、确保经营需要的一个职能部门。它主要任务是保证酒店运营所需供电、供水、供气、空调、电梯、通讯等设备的正常运行，协调处理与工程相关的内部和外部协作关系。同时做好为满足经营和节能降耗的需要而开展的系列技术工作。 工程部具体业务管理范围和职能如下： 1、负责酒店供电系统的运行及维护检修工作，负责检测供电系统的运行质量和各用户的计量。 2、负责酒店空调系统设备的运行管理和维护保养工作，确保机房设备、各区域空调设备、换热设备、送排设备的良好运行。 3、负责酒店生活、消防用水的供水工作。负责全部供水设备的
2、维护运行和管理。 4、负责酒店锅炉设备的运行管理及维护工作，确保酒店所需蒸汽的供给。 5、负责酒店弱电部分卫星电视系统、通讯系统、综合布线系统的运行维护工作。 6、负责酒店全部厨房设备的检修和维护工作，负责洗衣设备的定期检修和维护，负责酒店各类小型电器及客房日用电器的检修工作。 7、负责酒店内及周边的灯饰及照明、泛光照明的维护维修工作。 8、负责酒店动力设备、机电设备、弱电设备的更新和改造工作，负责旨在用于节能降耗、降低维护成本而开展的技术革新和技术改造工作。 9、负责各部门所使用设备管理的督察工作，负责设备使用人员的操作培训工作。 10、负责协调和处理全部与工程设备相关的内部和外部关系，根据
3、国家法规和法律定时缴纳相关费用。 11、负责酒店污水及雨水的疏通排放工作，保证排水系统的畅通，负责维护相应的设施设备工作。 12、负责做好工程技术人员的培养，提高工程管理人员的职业素质。二、组织结构图工程部经理副经理经理助理水暖维修组电维修组运行值班组弱电专业组空调专业组给排水专业组强电专业组文员锅炉运行组空调运行组配电运行组第三节管理人员岗位说明书一、经理岗位说明书岗位名称：经理所属部门：工程部隶 属 于：分管副总经理指 挥 到：主管、领班、文员班 次：行政班工作时间：8：30-17：00岗位职责：1、在总经理的直接领导下，全面负责酒店工程管理和维护工作的统筹安排，保证酒店经营和办公所需动力
4、设备，机电设备，弱电设备的正常运行。2、参加酒店组织的会议，汇报部门工作，接受上级的考核和评估。3、对工程部所有人员和设备全权管辖和调配。挑选和配备下属各岗位管理人员，切实保障动力设备的安全运行与设施的完好。4、制定下属各岗位规范及操作规程，督促检查下属，严格执行岗位责任制。操作规程及设备检修保养制度。5、与人力资源部协作，做好人事培训工作，关心员工社会。6、与安全部协作，做好安全防范与跟踪落实工作。7、与经营管理部协作，落实本部门的企业文化学习。8、配合质量管理部门的质量检查工作。9、组织完善本部门的岗位职责、工作程序与质量标准、管理规章制度等。10、组织部门每周工作例会，组织召开部门专题及
5、月度总结大会。11、制定部门工作计划，管理部门库存及办公用品，成本控制和预算。12、审核部门报表、请示和报告等。13、处理下级上报的各类问题和突发事件。14、组织本部门的评优活动，审批各类奖惩。二、副经理岗位说明书岗位名称：副经理所属部门：工程部隶 属 于：经理指 挥 到：主管、领班、文员班 次：行政班工作时间：8：30-17：00岗位职责：1、在工程部经理的直接领导下，全面负责酒店工程管理和维护工作的统筹安排，保证酒店经营和办公所需动力设备，机电设备，空调设备，弱电设备的正常运行。2、参加酒店组织的会议，汇报部门工作，接受上级的考核与评估。3、对工程部所有技术人员和设备全权管理和调配，挑选和
6、配备下属各专业岗位人员。4、制定下属各岗位规范及操作规程，督促检查下属，严格执行岗位责任制。操作规程及设备检修保养制度。5、深入现场，掌握人员和设备状况，坚持每天进行检查。6、编制业务培训计划，定期对技术人员进行业务培训，提高技术水平，把工程部培养成一支高素质、高技术、高效率、高服务的队伍。7、配合经理做好与各部门的协调工作。8、参与制定和完善本部门的岗位职责、工作程序与质量标准、管理规章制度等。9、参与制定部门工作计划，管理部门库存及办公用品，成本控制和预算。10、参加部门每周工作例会，组织召开部门技术专题会和故障分析会。11、每月总结工程维修质量及管理情况，分析原因，落实解决措施。12、审
7、核主管（领班）的各项计划，对主管（领班）的工作质量进行督察检查，做出评估，对主管（领班）进行培训，提高其业务能力和管理能力。13、配合经理组织好本部门的评优活动，参与审批各类奖惩。三、经理助理岗位说明书岗位名称：经理助理所属部门：工程部隶 属 于：经理指 挥 到：主管、领班、文员班 次：行政班工作时间：8：30-17：00岗位职责：1、在总经理的直接领导下，全面负责酒店工程管理和维护工作的统筹安排，保证酒店经营和办公所需动力设备，机电设备，弱电设备的正常运行。2、参加酒店组织的会议，汇报部门工作，接受上级的考核和评估。3、对工程部所有人员和设备全权管辖和调配。挑选和配备下属各岗位管理人员，切实
8、保障动力设备的安全运行与设施的完好。尽最大的努力，以最低的费用开支保持酒店高格调的水准。4、按要求执行各岗位规范及操作规程，督促检查下属，严格执行岗位责任制。操作规程及设备检修保养制度。5、深入现场，掌握人员和设备状况，及时调配维修力量，及时处理突发故障。6、根据维修保养计划安排工作。7、根据各部门呈报的应急维修单，按照维修程序要求，及时安排相应维修专业人员给予处理。8、对维修、施工改造的人员配备、维修装备和工作进度要进行宏观掌控，发现重大技术问题要及时向经理汇报，并通报总工程师。9、做好开展维护、维修的一切准备工作，要保证工作事先计划好，准备要充分。10、配合经理做好与各部门的协作，确保各项
9、工作顺利开展。11、参与部门每周的工作例会，组织召开部门技术专题会和故障分析会。12、每月总结工程维修质量及管理情况，分析原因，落实解决措施。13、参与审核部门工程设备、维修配件、工程改造材料的申报计划。14、参与审核主管（领班）的各项计划，对主管（领班）的工作质量进行督察检查，做出评估，对主管（领班）进行培训，提高其业务能力和管理能力。15、参与并组织部门员工的培训及按计划进行的业务、企业文化学习。16、直接督导检查部门员工的工作质量，检查各部位人员在岗情况。17、根据工程维修作业量及涉及专业调派相关人员的工作。18、处理下级上报的各类问题和突发事件。19、配合经理组织好本部门的评优活动，参
10、与审批各类奖惩。20、部门经理因故不在岗时，受经理委托行经理管辖权，主持好部门工作。四、主管岗位说明书岗位名称：主管所属部门：工程部隶 属 于：经理指 挥 到：领班班 次：行政班工作时间：8：30-17：00岗位职责：1、在总经理的直接领导下，全面负责本专业设备运行，维护管理及人员调配等方面的工作，并完成上级安排的其他工作。2、确保所管辖系统设备的安全运行是主管的首要任务，主管对下属人员和本系统设备负有全面的管理责任，要求主管必须做好以下各项管理工作：（1） 早、午、晚检查本系统主要设备的运行技术状况，发现问题立即组织处理。（2） 检查本系统运行状况，发现误差立即纠正。（3） 检查下属岗位纪律
11、。发现不良现象立即纠正。（4） 现场督导工程施工，控制工程质量与进度。（5） 实地检查下属员工维修保养工作质量与工作效率，发现问题及时采取纠正措施。（6） 审阅运行报表，掌握所管辖系统当天能耗情况，发现异常，分析原因，及时纠正。3、设备发生故障及时组织检修，发现隐患及时组织处理，做好技术把关工作，保证本系统设备经常处于优良的技术状态。当设备发生故障或者影响正常营业时，迅速到现场处理，并及时向经理和总工程师汇报。4、负责制定本系统运行方案，并不断与运行人员研究改进措施，使本系统设备在保证安全运营和营业格调的前提下，力图节省能耗。5、负责制定本系统设备月度和年度的维修保养计划和备品、备件计划，定期
12、报送经理和总工程师审定，并负责组织安排维修保养计划的实施，制定工作标准，督导下属保证工作质量，提高工作效率。6、执行部门经理和副经理的指令，认真贯彻落实岗位责任制，督导下属员工严格执行操作规程及员工守则。坚持周而复始的设备维修保养制度，按“三个干净”：设备干净、机房干净、工作场地干净；“四不漏”：不漏电、不漏油、不漏水、不漏气；“五良好”：使用性能良好、密封良好、润滑良好、调整良好的标准严格检查督导下属。7、根据下属员工的技术状况和思想状况，编制培训计划，经常对下属员工进行道德、宾客意识的教育和专业技术知识培训。8、审核下属员工考勤，做好技术档案管理工作，督促下属做好设备维修，故障处理，零部件
13、更换记录，每月交文员整理归档。9、掌握科技发展动态，认真推展新技术，不断改造和完善本系统，对本系统的改造工程参与设计，监督施工和质量把关。10、负责与工程部其他专业之间的协调和配合工作。处理本专业和相关专业之间的协作关系。根据施工维修量适时调配专业人员。11、负责本专业的奖惩申报和评优工作，及时表彰优秀员工。12、每周应召开专业内工作安排和工作总结会。五、领班岗位说明书岗位名称：领班所属部门：工程部隶 属 于：主管指 挥 到：员工班 次：轮班工作时间：8小时岗位职责：1、带头执行岗位责任制,操作规程,员工守则和各项规章制度,承上启下,及时完成工程主管下达的各项工作任务.2、领班是班组工作上,技
14、术上的带头人,是班组的骨干,应具备良好的思想作风,工作以身作则,技术精益求精,协助主管做好班组管理工作,解决技术上的难题.3、做好日常工作的安排,做到维修迅速及时,保证质量,不留问题,设备发生故障时,组织力量抢修,保证大厦的正常营业.4、负责拟定本班设备的年月检修保养计划和备品备件计划,报主管审核,并负责实施检修保养计划。5、做好本班设备的技术档案。设备维修、故障排除、更换零部件情况应清楚地填入班组档案，每月定期由主管审核。6、做好班组人员考勤和维修台帐，每月报工程部办公室汇总。第三节 员工岗位说明书一、员工（技术工人）岗位说明书岗位名称：员工（技术工人）所属部门：工程部隶 属 于：领班联系到
15、：各相关部门班 次：轮班工作时间：8小时岗位职责：1、坚守工作岗位，服从领导的调度和工作安排，按时，保质保量地完成工作任务。2、遵守员工守则和本部门各项规章制度、操作规程，努力学习，不断提高思想，服务意识和技术业务水平。3、对宾客应彬彬有礼，坚持顾客完全满意的服务宗旨。4、工作中用心做事，精益求精，要具备团结协作，互相帮助的优良品格。5、提高工作效率和质量，工作中发生的问题处理不了的应立即上报本专业主管。6、认真做好工作记录，按工程部设备管理规定对维修设备、巡检设备、运行设备的实际工作情况进行规范记录，轮班时做好交接记录。7、发扬主人翁精神，培养良好的职业道德，大胆提出合理建议，开源节流，为酒店做贡献。二、文员岗位说明书岗位名称：文员所属部门：工程部隶 属 于：经理联系到：
