1、厨艺大赛主持稿厨艺大赛 主持稿女士们、先生们、餐饮、媒体界朋友们:大家早上好!这里是由湘潭岳塘区人民政府主办,香港国际厨王企业管理有限公司、北京盛世加盟商贸有限公司协办,湘潭岳塘区商务局、湘潭商业莲城步行街、长沙递福会展有限公司等单位共同承办的一级国际赛事”首届国际绿色养生厨艺大赛”比赛开幕式现常首先请充许我自我介绍一下,我叫王源海,是本次大赛的司仪,非常荣幸能担任此次大赛的主持人!离比赛开始还有一段时间,请充许我代表组委会介绍一下到场首席专家评委和嘉宾评委,大家用最热烈的掌声欢迎他们的到来.他们分别是:世界烹人烹饪大师、国际评委、中国乡土菜协会副会长 谢昌勇大师谢大师曾被中国世纪大采风组委会
2、及世界华侨华人联合总会收入走近当代大师、中国新闻文化促进会收录大型历史文献中华先锋、名人之光,经“世界名人管理科学院专家委员会”评审,特授予 “世界名人烹饪大师”称号,同时被“世界名人资格审评委员会”授予“世界名人勋章”.同年任中国时代前沿杂志社副理事长, 授予“构建和-谐社会杰出人物”金像奖.东方美食川菜顾问,中国大厨名厨座堂,川菜顾问,金牌主厨,作品厨师开店、川式凉菜、餐饮的定量促销法、餐饮店三级否决制、餐饮业万元分析法等在东方美食,中国大厨,中国烹饪,餐饮经理人等杂志刊登并获得好评,其中厨房工资分配聚焦在被各大餐饮网站转载,曾主持重庆电视台天天美食栏目并担任深圳名厨协会主任,中韩国际烹饪
3、大奖赛评委,中国餐饮精英会专家评委,中国厨师网、湖南厨师网顾问.同时还任几十家酒店技术顾问,现任川味飘香厨管政管理有限公司ceo国际烹饪大师、国际评委、深圳名厨协会名誉会长 康贤书大师康大师,今年62岁,从厨40余年,曾代表川菜前往毛利塔尼亚、法国等国家进行川菜厨艺表演;曾获“中华厨神、国际烹饪大师、国际评委、最佳金厨奖、爱心深圳名厨等几十项奖,并自己出版烹饪书籍十余多著,.爱心国际烹饪大师、深圳名厨协会名誉副会长、国际评委 牟德刚大师牟德刚大师曾在中央司令部从厨多年,曾为首长制作接酒会菜肴多年,并获得好评,参赛十余次大赛,曾获得多项奖第一名,并获得中央颁奖的“国际评委”证书,爱心国际烹大师,
4、2007年度具影响力的乡土菜大师,目前担任深圳名厨协会名誉副会长,担任深圳一品川香酒楼董事长.湘潭烹饪协会副会长、湘菜烹饪大师、全国烹饪大比赛一级评委 肖厚培大师肖大师今年62岁,湘潭市烹饪协会副会长,中国烹饪协会理事.特一级烹调技师、全省高级考评员、全国烹饪大赛一级评委、国家职业技能竞赛裁判员,省商业技术学院客座教授.中国烹饪大师,在湖南湘潭也有厨师中的no1之称.湘菜烹饪大师、中国烹饪大师 国家一级评委 谭添三大师谭添三大师:曾担任国家级评委兼湖南师范大学烹饪系顾问教授、湖南科技大学客座教授.今年68岁,从厨于50余年,1984年长沙市烹饪协会成立,他是主要的倡导者和筹办人之一.1985年
5、随长沙市政府代表团赴欧洲的法国、非洲的刚果、扎伊尔等十来个国家考察中、西餐饮市常他在西德成功地开辟了中国烹饪技术劳务市常1988年一1989年,谭添三带领其他五位湘菜厨师受聘于德国慕尼黑市湘园大饭店.那是德国第一家正宗的湘菜馆,也是唯一的中国菜系饭店.巴伐利亚州州长施特劳斯慕名而来.让谭添三大师为他们开拓更多的中国湘菜,如今,他担任了湖南省出国厨师培训基地主任,湖南湘菜厨师已源源不断地将有着悠久历史的湘莱带到世界各国.湘菜走俏世界,并成为中国菜系中的no1.中原名厨俱乐部会长、中国烹饪大师、国际评委孔祥道大师孔大师,他海纳百川,自成一派,研发出最先进的中餐及中式快餐的冷链技术,节省了人力和物力
6、,为中餐发展和中式快餐走出国门做出了杰出的贡献;他门生众多,旗下入门弟-子千余人;他技艺高超,曾为来自美国、日本、瑞典、德国、俄罗斯等多个国家尊贵客人及国家重要领导人烹调佳馔,备受领导人的赞赏.在京期间,曾担任解放军某部司务长集训总教官,与国家某领导人的特级厨师比厨艺获奖.国家特级厨师、上海浦东烹饪协会常务理事、多家星级酒店顾问,电视连续剧烩面专家顾问团团长,他是一位业内德艺双馨的名家大师,勤业二十余年,在业内有着广泛的影响力.现任中华伊尹食文化研究会会长.爱心国际烹饪大师、爱心湖南名厨、湖南厨师网湘菜技术部董事长范智伟先生范智伟先生是湖南青年厨师代表,去年荣获十大湘菜风云人物、参与湖南省红十
7、字会和中国湖南厨师网共同主办的“中国厨艺、传承爱心”活动并获爱心湖南名厨,同时担任多家品牌调味品顾问,目前担任湖南厨师网主编,爱心国际烹饪大师、国际评委、川菜烹饪大师、深圳名厨协会副会长刁俊先生刁俊先生是川菜青年厨师代表,中国大厨金牌主厨,曾担任多家酒店厨政总监,获国内多项大奖,中国乡土菜烹饪大师、现任川菜厨师网、中国厨师招聘网站长,重庆贤锐餐饮管理有限公司厨政总监再次热烈欢迎大家的到来!出席本次大赛的嘉宾还有美国厨艺大使 、东南亚国际名厨 比尔格林先生湘潭市市委副书记、代区长 蒋立军先生湘潭市岳塘区委副书记 赵新文先生湘潭市岳塘区区委常委、常务副区长 王成林先生湘潭市商务局局长 李明中先生湘
8、潭市商务局副局长 谢兰焰先生湘潭市旅游局副局长 张 昱女士湘潭市岳塘区局长兵 蒋壮华先生湘潭莲城置业有限公司总经理助理 张启定先生湘潭莲城置业有限公司行政经理 罗门红先生湘潭盛世华莲经营管理有限公司总经理助理 贺玲女士东方美食国际传媒机构衡阳工作站副主任、爱心湖南名师 朱向佳先生深圳名厨协会主任、爱心深圳名厨 田茂成先生湖南湘潭晚报餐饮栏目主编 宁宝良先生湘潭烹饪协会秘书长 余秘书长长沙市食品经销商会会长 黄建军先生活动策划专家、湖南厨师网活动策划部顾问 冷劲松先生本次活动执行秘书长、香港国际厨王企业管理有限公司、中国厨师网大陆经理 何虹氚先生在这里对以上嘉宾的到来表示热烈的欢迎!参与本次大赛
9、的媒体有中央电视台、湖南卫视、湖南经视、湖南日报、长沙晚报、潇湘晨报、湖湘网、红网等二十余家媒体,中国厨师网 官方网站后期全程跟踪报道.还有湖南厨师网、深圳厨师网、火锅人才网、创意美食网、川菜厨师网、川味飘香网、北京易厨网、南方法制在线、南方法制网、搜狐网、新浪网、腾讯网、重庆讯比网、中原名厨网、中华名厨网、南昌餐饮美食网、一厨网、食在广州、天涯论坛、味客网、中国亿商网、浙江厨师网、中国四川厨师网、百度厨师网、新浪厨师网、中国厨网、川菜视频网、湘菜餐饮网、中国湘菜厨师网等近百余家网络媒体报道.本次大赛还得到了湘潭市商务局湘潭市烹饪协会中原名厨俱乐部川味飘香厨政管理有限公司重庆贤锐餐饮管理有限公司等公司的大力支持,在此感表感谢!1、大家掌声欢迎谢昌勇大师致欢迎词;谢谢谢大师2、现在大家掌声有请美国厨艺大使比尔格林先生致大赛开幕辞谢谢远道而来的比尔格林先生3、大家掌声有组委会执行秘书长何虹氚先生请讲述大赛的规则谢谢何秘书长精彩演讲,4、大家掌声有请湘潭市商务局局长李明中先生宣布大赛正式启动本次大赛主题:“团结你我他、和-谐共发展、绿色养生宴”.
