实习周记模板汇总10篇.doc

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1、实习周记模板汇总10篇实习周记 篇1学校的学习生活转眼已经过了两年半,通过两年半对专业课的学习以及对相关专业的了解,我越来越感觉到实习对于”本”(专业名称选填一下)专业的重要性。虽然书本上的知识掌握起来感觉很容易,但要运用在实际工作中还有很多困难。有很多新知识是在课堂学不到的。为了巩固学校学到的理论知识,也为了了解更多关于本专业的专业技能,遵照学校的指导与安排,我于XX年XX月在XX单位进行实习。在实习过程中,我努力学习和专业有关的各种新知识,虚心请教周围的领导、同事。不断提高自己在专业方面的技能。经过一段时间的学习。我已经初步了解酒店工作的具体流程,熟练掌握酒店管理的相关软件和酒店工作的各种

2、规章制度。通过与领导和同事的交流,我不仅学到了更多关于专业方面的学问,还学到了更为宝贵的工作经验。这次实习加深了我对本专业的了解,为我今后的工作打下了坚实的基础,使我对专业前景充满信心。一、实习职务、地点、时间等(这个你自己写一下吧)二、实习内容2.1 实习过程:经过一系列复杂而艰难的面试,我终于通过层层考验从众多面试者中脱颖而出,进入XX(记得填上)单位。正式实习开始后,公司首先对我们进行了详尽的入职培训。通过培训,首先了解公司的运行状况,公司的规模以及公司的经营理念、经营模式以及企业文化,尽快融入这个新的团体;其次了解我所工作的部门在整个公司的重要性所在部门的具体工作;再次认真学习本职工作

3、的规章制度、业务程序、注意事项。熟悉常用办公软件的使用。把课本上学到的知识与实际工作中遇到的问题相结合,具体问题具体分析,使我处理问题的能力不断得到提升。在学习过程中,我熟练掌握了中软酒店管理软件(你要觉得不合适就改一个别的)的使用,巩固了理论知识。具体工作内容:XX(职务自己写吧)工作分为早、中、晚三班,工作内容繁杂。细节是决定工作好坏的重要因素。因此,细心、严谨是工作的必要条件。 A)检查仪容仪表,合格上岗 B)查看每日活动报表C)阅读交接班本,口头、书面交接,并签字认可D)清点保险柜备用金,并与上班交接备用金交接记录情况,零钱是否够用E)查看账单、发票、收据是否足够用F)整理资料袋,分装

4、好各房间的客人住店资料 G)检查电脑和打印机是否工作正常H)热情接待客人,准确、快捷替客人办理入住、退房手续 I)查看当天预离客人欠费及退房情况J)将住店客人押金输入电脑,并清理应转给下一班账目K)扎账(现金、支票、信用卡)扎账,并核实上交钱数与备用金、信用卡金额数字 L)与下班交接,待退或待结房间和已退房间的做账情况 M)应上交款及信用卡签购单是否封袋投入保险箱 N)随时与下班同事取得联系其一,可以建立相应的职能机构和组织体系,以协调管理人员的日常工作;有利于节约和调动人力、物力、财力;统一控制和调动,加速资金周转,保证会计核算工作顺利进行,充分发挥财务与会计的“反映和监督”的职能。其二,采

5、购部与仓库直属财务部,便于了解商业、市场行情,降低经营成本,防止滥用资金和积压物资。其优点是:1、有利于酒店采购成本的控制。酒店采购价格如何确定直接影响成本的水平。国际酒店内对采购成本确定一般是由采购部与财务部共同派员调查确认,对任何一个“采购申请单”一定要充分调查,最后由财务总监决定,对食品原料货物的采购,因其价格随季节变化频繁,一定要由餐饮部,成本控制部、采购部共同派员进行市场调查,根据调查结果扣除一定的批零差价,最后确定采购价。采购价格不会由采购部门和供应商说了算。2、有利于调控成本率。餐饮部成本率高低如何变化与采购部进货价关系密切,如果发生餐饮成本率异常,财务部门就可以立即采取行动,降

6、低采购品种和质量,从而调整到适当的价格和成本率。3、采购部直属财务部除了有利于财务部了解价格行情、及时监控降低成本外,还有利于避免部门分散,互相扯皮情况的发生。其三,设置专职的日审与夜审。我国加入WTO两年多来,各行各业都与世界接轨,国内酒店也应向国际酒店看齐靠拢,对收入的确定是国际酒店十分重要的工作,为了保证收入准确及时,国际酒店专门设置了日间稽核员(日审)和夜间稽核员(夜审),由收款员到夜审、日审核对收入,层层审查、层层把关、确保酒店的收入不受损失,也保证了客户应收帐款的及时回收。经过夜审、日审工作,保证收入的及时入帐、结帐,不易跑帐漏帐,十分科学。严格的内部控制制度,经过日审、夜审的工作

7、,根本不可能导致主管收入不入帐问题的产生。其四,餐厅和其他收银由财务部管理,收银员不直接同客户接触;通过服务员的媒介,避免在收银员、客人、服务员之间出现漏洞和差错,同时也便于互相监督和控制餐饮成本和营收。其五,总出纳集中管理酒店资金的统收统支,国际酒店对现金流量的控制与管理十分重视,“现金是金”的理念,深入人心。内部控制程序严谨又十分清晰。财务部对库存现金(含银行存款)要求必须每日盘点,并向财务总监提交每日现金流量表。现金的盘点人是由日审(稽核)进行的。目的是保证库存现金的安全和合理使用。按规定每月财务部必须按期编制现金流量计划与供应商付款计划,并向总经理报告付款情况。以保证现金按规定计划流动

8、,确保酒店的正常运营。对酒店现金的支付程序也十分严格,每一笔现金支付都要经过部门经理、主管领导、财务经理、财务总监和总经理的审签同意,对总经理的开支,财务总监审批后还要报上级主管审批。缺一项签章现金都不能支付出去。各行政与营业部门均无权对外直接采购物品,都必须通过“采购申请单”一个渠道,按规定逐级批准后,由采购部集中办理采购业务,经财务部的验货、业务使用部门收货后,此笔采购费用方可支出。国内酒店对现金流量的管理重视程度不够,不能说没有计划性,但毕竟线条较粗,更不可能做到天天盘点,天天编制现金流量表,对本部门使用的物品,由本部门申请资金后即可指派采购或者本部门员工购买。而后总经理签字后即可到财务

9、部报销支款,中途甚至不必验收。另外,通过健全财务管理制度,达到营业收入控制的结果。控制是管理的基本职能之一,酒店销售收入控制是酒店内部财务管理的重要部分。由于营业收入控制环节中涉及岗位多,包括酒店服务员、收银员、房务中心、厨房、酒吧、前台、稽核员等多个岗位。要想搞好酒店收入控制,必须明确各岗位权限且协调统一,才能达到良好控制效果。同时,酒店空间广、人员流动性大,顾客类别不一,酒店顾客中有当地客人、团体客人、有住店客人、非住店客人之分,而且这些客人层次各异,造成控制难度加大。酒店服务项目多,价格差异大,计价工作量大。仅酒店餐饮服务项目包括食品、菜肴、酒水饮料、香烟等上百个品种项目。再就是酒店收费

10、打折有不同的标准,包括各种折扣、免费应酬接待、住店奖励、最低消费、计时消费以及成人价、儿童价等多种价格形式,结帐方式呈多样化。因此,酒店收入控制应依据这些特点,结合本酒店现实情况,研究制定最佳措施加以控制。营业收入控制的同时,因成本费用直接影响酒店的利润,是现代酒店管理工作的一个重要环节,是财务管理不容忽视的问题之一。在激烈的市场竞争中,要不断降低成本费用,提高经济效益,增强竞争优势,就必须转变成本控制观念,扎扎实实认真做好成本控制工作。总之,一个健全的财务机构对于现代酒店是至关重要的。财务系统健全了,才能使酒店进入一个良好的循环模式,为酒店发展营造一个良好的空间。三、实习感受实习,作为大学生

11、的一种宝贵的经历,不断发挥着补充课堂的重要作用。作为学生的我,经过这次实习,切实感受到真实的工作环境对一个刚从大学校门迈出脚步进入社会的大学生是多么的重要。当今社会发展速度之快,是课本不能简单概括的。学校里学到的知识,也许不是特别的落后,但比起工作中接触到的,已经明显表现出劣势。理论知识在实践中经常捉襟见肘。只有通过实习,使学生接触到最前沿的专业知识,才能增进理论与实际的结合,更好得服务社会。实习,也使我更全面地了解了工作的环境,接触到更多更广泛的人和事。在学校里,我们每天面对的只有老师和同学,社交层面单一,遇到的事情也就比较简单。到了工作岗位,每天面对形形色色的人,各种奇事怪事层出不穷,如何

12、处理上下级、同事、顾客的关系等问题迫在眉睫。正是实习,使我学会了怎么处理好这些错综复杂的人际关系。也使我感觉到团队精神对于工作是多么重要的一个环节!一个组织如果没有良好的团队精神,让其高效运转并发挥作用几乎是不可能的。四、专业展望经过实习,我感觉我更加深了对本专业的理解,也使我能够更好得运用专业知识。并且了解到本专业还有很大的发展空间,我所掌握的知识还远远不够,要达到我心中所想要达到的目标还有很长的路。实习只是工作的前奏,在工作中更好得发挥自己的才能,取得更大的进步使我今后要努力追寻的目标。作为新世纪的大学生,我应该表现出大学生所应该具有的能力和素质,在工作岗位上严格要求自己,不断提升自己,使

13、自己永远走在专业的前列。实习周记 篇2这是我来电信实习的第二周。经过了周六日的休整之后,我觉得自己浑身是劲,开始满怀希望地踏进营业厅。康师傅放年假让我的处境有了重要的转折点。能够坐在他的位置上工作,对我来说无疑是个天大的契机。我一定要好好把握机会,争取表现出自己的才能来。周一接到了三张目标客户的名单,我便开始一天的工作了。既然有机会拥有暂时属于自己的电脑,我马上不失时机地请教莺姐一些基本的数据支撑系统的操作方法。在未来几天的时间里,我终于掌握了查询客户的办理套餐、每月消费额及明细清单、积分管理和号码管理等等。当然,每天我是8:30来到营业厅的,考虑到暑假期间很多人比较晚起。我一般会先坐在芳姐或

14、莺姐身边看一下他们怎样跟单,如何处理业务。特别是一些电信现行的政策,资费收取要求等等,可以迅速的补充我匮乏的认识,这对我之后接待客户、解决客户疑难大有脾益。另外,我第一周一直认为听她们通电话没有任何意义,可是我渐渐的发现自己的这个想法是多么的肤浅和无知。实习周记 篇3实习第1周20xx年1月17号,考完了研,投了简历,经过面试,成为惠利佳商贸有限公司的储备干部,进入门店实习阶段,被分到惠利佳超市和平店当一名中老年服饰的导购员,开始了我的实习生涯。只是简单地一次店长谈话,我们就开始各就各位工作了。这周主要经历了服装处处长的训话,中老年课课长(我的直接领导)*的训话。跟老员工学习最基本的超市技能。

15、学会开票、学会上货,学会给顾客退换货,退差价等等流程,经历了这周,基本能够自主销售了,只是不太熟练,开票速度有些慢,客流高峰会有种崩溃的感觉,手忙脚乱的。主要安排我站堆头叫卖,相比于卖场,堆头对于销售技巧的要求相对较低。每天上午8-12点,下午3-7点共8小时,还算轻松。这周因为业务还不太上手,所以杂活很多,整理库存,整理仓库,涮拖把(每次至少要涮8把),从来没怎么干过活的表示快要累散架了,脚从来都没有停下来过,但是新鲜感还是有的,所以还挺开心,感觉过得蛮充实,这种感觉是在学校未曾有过的感觉,累并快乐着,靠着自己的劳动,心里很踏实。我总是很认真的为顾客导购,即使是堆头上几十块钱的降价品我也很有

16、耐心地卖着,那些老员工很无语,认为真是学生,书生气太浓,太实在。但是我喜欢这样做,因为这样我过得踏实。实习第2周经历了上周一周的历练,我对于业务可以说是很上手了,开票,退换货不在话下,能够很自如的在堆头大声叫卖,没有刚开始的不好意思了。开始偶尔照顾卖场内的顾客,为他们详细推荐衣服,也慢慢把握中老年消费群体的一些消费心理,能够比较自如的推荐以及促成购买。但是自己最大的不足就是对于尺码不太精通,顾客中很多是为亲人买的衣服,报上腰围时不能反映出对应的衣服尺码,所以无法排除顾客的顾虑,有时会错失购买机会。于是通过查资料,询问妈妈,以及观察不同胖瘦的顾客恶补这一课,还算取得一定的进步。这周课长还给我分了新任务,就是出外卖,就是拉着一衣杆的衣服去超市外

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