1、疫情防控师生食堂错峰就餐安排方案线汇总目录1、疫情防控食堂错峰就餐安排方案12、寄宿制中小学疫情防控食堂错峰就餐安排方案23、疫情防控食堂错峰就餐安排方案84、线上教学总结91、疫情防控食堂错峰就餐安排方案根据学校关于新冠肺炎疫情防控延迟开学期间实行弹性工作安 排和实际用餐需要，经研究，决定2020年X月X日起至学校弹性工 作制结束，XX食府（食堂）用餐安排如下：一、学校XX食府按照“非必须、不提供”原则，食堂暂时取消 堂食用餐，暂停集中就餐（桌餐），一律改为就餐者打包用餐。二、食堂只保留三楼“教职工窗”正常供应午餐（营业时间：11:20-12:50）,其他售卖窗口和餐次全部暂停营业。三、进入
2、食堂前，自觉测量体温。如果体温超过37.3C,严禁 到食堂就餐，并回家观察休息，必要时并进行医学观察。四、倡导教职工自带餐具，购餐打包后回办公室或宿舍单独用 餐。五、到学校食堂就餐人员应使用饭卡或微信等方式支付，谢绝 现金支付，否则不予售餐。六、就餐人员到食堂就餐要做好个人防护，佩戴口罩，勤洗手, 注意个人卫生。七、尽量选择错峰就餐，如在食堂就餐排队时，请与他人保持 间隔距离1.5米以上。八、本通告自发布之日起执行，新冠肺炎疫情解除后自行终止。2、寄宿制中小学疫情防控食堂错峰就餐安排方案根据市寄宿制中小学校严防新冠肺炎疫情输入校园一日工作 规范（实行）文件精神，为严防新冠肺炎疫情输入学校，保证
3、师生 安全，保障学校教学秩序正常运行，根据我校实际情况，制定疫情 防控期间学校食堂师生错峰就餐方案，请全体师生员工自觉遵照执 行。一、安排和要求（一）就餐路线及安排1.就餐路线：各班教室-教学楼楼梯-操场-洗碗池洗手-进 入食堂（左侧门、中门）-出食堂（右侧门）-对应窗口打饭菜-经教师宿 舍楼侧通道（靠学校大门通道）-划定区域就餐-对应洗碗区域洗碗-综 合楼楼梯回各班教室。2.各年级依次排队到食堂就餐安排（也可固定年级不轮换）第一 周第一周年级就餐时间洗碗时间洗碗地点早晨中午晚上XX年级 6:40- 6:50 12:00- 12:15 18:00- 18:15 12:20-12:30 洗 碗池
4、 XX 年级 6:50- 7:00 12:15- 12:30 18:15- 18:30 12:SO- 12:40 厕所外洗碗池 XX年级 7:00- 7:10 12:30- 12:45 18:30- 18:40 12:40-12:50洗碗池 早餐、晚餐后，各年级按照洗碗地点迅 速清洗好餐具，准备上课第二周第二周年级就餐时间洗碗时间洗碗地点早晨中午晚上XX 年级 6:40- 6:50 12:00- 12:15 18:00- 18:15 12:20-12:30 洗 碗池 XX 年级 6:50- 7:00 12:15- 12:30 18:15- 18:30 12:BO- 12:40 厕所外洗碗池 X
5、X 年级 7:00- 7:10 12:30- 12:45 18:30- 18:40 12:40-12:50洗碗池 早餐、晚餐后，各年级按照洗碗地点迅 速清洗好餐具，准备上课第三周第三周年级就餐时间洗碗时间洗碗地点早晨中午晚上XX 年级 6:40- 6:50 12:00- 12:15 18:00- 18:15 12:20-12:30 洗 碗池 XX年级 6:50- 7:00 12:15- 12:30 18:15- 18:30 12:30- 12:40 厕所外洗碗池 XX 年级 7:00- 7:10 12:30- 12:45 18:30- 18:40 12:40-12:50洗碗池 早餐、晚餐后，各
6、年级按照洗碗地点迅 速清洗好餐具，准备上课以上时间安排暂执行秋季作息时间，春季 作息时间按学校时间统一进行调整。3.各班吃饭、活动区域安排（学生活动、就餐区域总图示）班级活动区域备注9-1教师楼前通道，及花园中心圆，花园小道教师按导师制轮流到各班，协助班主任管理学生就餐9-2学校大门9-3校训石跑道到致远道小道一块9-4综合楼乒乓台一块9-5学生宿舍楼前通道和体操训练场9-6学生宿舍楼侧到旗台后中跑道跑道9-7旗台后中跑道到教学楼侧一块7- 1二球场外到文化长廊跑道7-2 一球场左半场7-3 一球场右半场4.培训演练：各年级返校当天集中强调注意事项，并进行培训 和路线演练;每周各年级时间、线路
7、由行政值周周一时再强调；行政 值周合理安排，每个点位都要安排值班教师督促、值守。（二）错峰就餐要求1.各班学生下课后在教室外按照升旗队列排好队、清点人数， （注意人与人间隔，班级间间隔3米），做到快、静、齐。各班在班 主任老师带领下，整班按规定路线有秩序地前往食堂，做到不提前、 不延后，学生不脱离本班队伍，不大声喧哗。2.因各种原因未能及时随队前往就餐的学生，不能急速奔跑， 不得绕道走其他线路，必须就近排到队伍的最后面。做到队伍不松 散、不奔跑，讲秩序，不拥挤，不追逐打闹，不起哄、不扎堆。3.各班学生在划定区域就餐时，以列队形式背对背就餐，不准 面对面就餐。4.各班学生在划定区域就餐时，按照“
8、导师制”分工，轮流到 班协助班主任管理学生就餐。（三）学生就餐要求就餐前：1.要养成饭前洗手的习惯，按照六不洗手法洗手。2.学生排队打饭，做到有序，打好饭后两列队形迅速出食堂， 不逗留，不抢队。3.有事不在学校就餐，要提前向班主任请假、做好书面记录并 上报学校，填写好请假单，请假结束后要及时销假（如上级要求实行 封闭式管理，则都在学校就餐）。4.各年级学生必须严格按学校规定的就餐时间、就餐地点进行 用餐。上课教师不准拖堂，无特殊情况不能擅自提前或推迟就餐。就餐时：1.文明就餐。要讲秩序，不拥挤，不扎堆，不追逐打闹，不起 哄不抢食，不边吃边讲话。2.节俭就餐。节约粮食，杜绝浪费，珍惜劳动成果，不
9、剩饭菜, 不乱扔垃圾。3.严格遵守学校、食堂管理规定，服从值班教师的管理和调度。就餐后：1.注意饮食卫生，及时、认真清洗餐具。不乱倒剩饭，剩余饭 菜要倒在指定位置收纳桶；杜绝往垃圾桶里倒剩余饭菜。2.节约用水。不乱开水龙头，洗刷时水龙头打开要适度，用水 后要及时关水龙头。（四）教师就餐要求1.教师自带饭盒到食堂底楼小房间（临时食堂）打饭，然后各自 回办公室就餐或者分散就餐，不拥挤，不扎堆，不在打饭间逗留。2.12:00-12:15未上第四节课的教师，12:15-12:30 第四节课3.节约粮食，杜绝浪费。二、就餐管理（一）班主任管理1.做好食堂错峰就餐方案的学习、落实工作。2.各班班主任必须带
10、队进餐厅，就餐时跟班监控。3.对本班学生排队、卫生打扫等进行培训和指导。4.每班可具体划分就餐小组，设立组长，各负其责，明确每个 人的职责。5.教育学生养成饭前洗手和餐后入班学习的习惯，对学生的检 查考评，计入综合素质评价。（二）教师管理1.每天上午、下午最后一节课的任课教师要按要求时间准时下 课，方便学生按时就餐，无特殊原因任何人不得留学生。2.班主任外出或其他原因，要委托同班老师认真做好班级就餐 管理。3.上体育课的班级下课后由体育委员整队后，从操场按照路线 进入食堂打饭。（三）学生管理学生会安排好执勤同学，每天在点位值守，加强自我管理。三、考评细则值班教师、学生会每天对各班学生餐前、就餐
11、、餐后进行检查, 检查结果记入班级考核，每周五中午放学前将班级考核交行政值周 处。学校德育处、后勤处对学生就餐情况随机检查、进行评比，并 把存在问题及时在下周升旗仪式上反馈。3、疫情防控食堂错峰就餐安排方案16时，XX省人民政府新闻办公室在XXXX大厦举行新闻发布会, 通报全省新冠肺炎疫情和防控工作情况，重点介绍高三、初三年级 学生返校前校园疫情防控工作情况。省教育厅副厅长XX,省疾控中心副主任XX,省公安厅治安管理 局政委XX,省市场监管局副局长XX、省新冠肺炎防控指挥办物资保 障一组副组长、省工业和信息化厅总经济师XX从等出席了发布会并 回答记者提问。记者提问：学生返校饮食安排是什么，如何
12、避免聚集，确保用 餐安全？XX省教育厅副厅长XX：学生的饮食是我们的关注的地方，我们 联合市场监管部门，全面自查，督促各级各类学校落实主体责任, 坚持原料、配送单位等全覆盖检查。同时，对食堂及其设施设备等 进行全面消毒，把食品安全和疫情疫情安防控结合起来。具体就餐方面，为了避免人群聚集，师生在校期间，实施错峰 就餐、分散用餐，科学安排就餐，在食堂排队时设置间隔指引标志。 鼓励提供营养套餐，自带餐具，打饭后回到宿舍或者在食堂单人单 桌单向就坐用餐，具体安排需要根据学校的规模和实际情况进行安 排。例如XX师范大学附属中学，就提供了套餐形式，每餐提供AB 类，提前一星期公布菜谱，食堂门口有路线指引，
13、设置定点排队位 置，确保间隔距离。就餐时桌面有序号，初中高中错峰用餐，有箭 头指示路线，学生单向就坐，用餐完毕后按照指引路线间隔1米保 持安全距离离开。此外，各级各类学校也制定了食品安全应急预案并进行了食品 安全事故演练。4、线上教学总结本着“停课不停学”、“停课不停教”的原则，体育学院XX老 师所带的体育管理学和休闲与社会文化两门课程顺利完成 了线上授课第一周的教学任务。经过一周的线上教学实践后，给我 最大的感触就是：思考、思考、再思考，思考什么样的教学手段和 方法是最有效的，什么样的学法对我们的学生来说是最有效的，相 信其他老师也在思考这样的问题，不仅是我们青年教师，还有很多 资历较深的年
14、长教师。本人觉得，不管是面对面的课堂教学，还是 借助媒介的线上教学，“课前预习、课中讲解、课后跟踪”的教学 流程不能变，这也是本人进行线上教学的重要标尺，同时要准备至 少两种教学平台，本人使用的是学习通+QQ语音的方式。一、课前预习阶段首先，教师要准备好教学所需要的材料，如教学课件（PPT）、教 案、电子版教材等材料，前提用EV录频的方式录制好教学视频（时 间一定要控制在30分钟以内），并提前至少两天的时间（这点很重要 哟）上传至学习通相应的章节，同时提醒学生提前学习视频，这就是 预习。与此同时，利用学习近平台将上课所需要的章节测验、讨论 话题、签到方式等内容输入到学习通;其次，在正式线上授课
15、前一天, 利用学习通或QQ发布有关上课的具体内容和要求：包括任务点完成 要求、签到时间安排、线上答疑和讨论环节设计、笔记等，再次提 醒学生进行线上学习准备。二、课中讲解阶段本人采用了学习通+QQ语音的形式，由于教学视频提前传入到 了学习通中，在规定时间内，大多数学生已经完成了教学视频的学 习（通过课程一统计一成绩统计可以看出），学生对本次课的教学内 容有了大致地了解，教师再利用QQ语音功能将本次课的教学重点和 难点再次讲解给学生，并提醒学生做好笔记。签到环节采取了灵活 的方式，即时间设定延迟、根据网络情况中途发签到等方式。上课 的最后30分钟进行了答疑和探讨环节，发现学生们提问题的积极性 还是蛮高的，与老师的互动也不错，对答题情况较优秀、表现突出 的学生，采取了发小红包奖励的措施。三、课后跟踪阶段因个别同学网络问题没有及时跟上进度，课后借助学习近平台 帮这些同学重新梳理了本次课的重点内容，并对问题进行了答疑。 同时，课后密切关注学习通通畅情况，将学习情况统计分数随时发 到班级群内，提醒没有完成任务的同学及时完成。四、总结从学习近平台统计的数据来看，整体来说，第一周线上授课的 情况还不错，统计结果显示，2019级休闲体育专业的体育管理学 课程41位学生全部完成了本次课的任务要求，2017级休闲体育专 业的休闲与消费文化课程共40人，
