1、食品企业安全生产自查报告（共12篇） 第1篇：食品生产企业自查报告食品生产企业自查报告xxx市食品药品监督管理局：根据广东省食品药品监督管理局关于食品药品生产经营企业落实主体责任的规定（粤食药监局法37号）要求，我厂于年xx月xx日对企业开展了自查，自查了48项，符合条件 45项，不符合3项，分别是第第7页2.1、2.5，第8页2.6共3项。根据自查表不符合项我公司作出如下整改：1.今后本公司每天安排专人对厂区卫生进行打扫，保持厂区内环境整洁干净。定期对生产场所、设备、库房、进行打扫。2.今后本公司定期安排检查通风、防尘、照明、存放垃圾和废弃物等设备、设施，保证正常运行。3.车间内使用的洗涤剂
2、、消毒剂与原料、半成品、成品、包装材料等分隔放置，并保证有相关的使用记录。广东xxxxxxx发展有限公司20xx年xx月xx日第2篇：食品安全生产自查报告食品安全生产自查报告为了更好的落实质量安全主体责任的要求，按照食品安全法我厂质量管理人员对照食品生产企业落实质量安全主体责任情况自查表的内容，从生产环境条件、进货查验结果、生产过程控制、产品检验结果、贮存及交付控制、不合格品管理和召回食品、从业人员管理、食品安全事故处置等多个方面，逐条进行自查。自查结果，基本符合质检部门的要求。对于有欠缺的条目，及时做出了整改。现将我厂自查的情况汇报如下：一、生产环境条件检查情况：厂区内外环境整洁，厂区总体布
3、局与生产许可申请时一致；厂区与生产车间无扬尘、无积水、环境整洁，周围无有毒、有害场所及其他污染源；卫生间单独设置并设有洗手设施，没有食品生产、包装或贮存等区域直接连通；更衣、洗手、干手、消毒设备、设施可以满足正常使用；通风、防尘、照明等设备运行良好；存放垃圾和废弃物等设备正常使用； 车间内使用洗涤剂、消毒剂与原料、半成品、成品、包装材料分放置；每月初对防鼠、防蝇、防虫害装置的使用情况进行检查，并存有相应检查记录。二、进货查验结果检查情况对食品原辅料、食品添加剂、食品相关产品的供货者进行三证查验，如不能提供有效合格证明文件的原料我司一律不予使用；进货的材料真实，完整，记录和凭证保存期限为产品保质
4、期期满后六个月，没有明确保质期的，保存期限为两年，并在电脑上保存了贮存，保管与领用出库记录。三、生产过程控制检查情况：定期对食品安全状况进行自查自检，并保存记录；使用的原辅料、食品添加剂、食品相关产品的品种与索证索票的产品一致；在电脑上存有生产投料记录；没有使用非食品原料、回收食品、食品添加剂以外的化学物质、超过保质期的食品原料与食品添加剂进行生产； 使用的食品添加剂均在国务院卫生行政部门公告的新食品原料范围内，没有超范围、超限量使用的情况；没有使用药品、公示用于保健食品的原料生产食品；生产记录中的生产工艺和参数与企业申请许可证时提供的工艺流程一致，并建立和保存了生产加工过程关键控制点的记录取
5、；生产现场没有人流、物流交叉污染和原辅料、半成品与直接入品食品交叉污染的情况；对有温、湿度等生产环境监测要求的，均进行了监测并做好记录；生产设备、设施定期维护保养；没有标注虚假生产日期或批号的情况；进入生产车间的人员均势进行换鞋、更衣、消毒流程，未发现与生产无关的个人和物品。四、产品检验结果检查情况：企业自检的，具备与所检项目适应的检验室和检验能力，有椎体上关设备及化学试剂，检验食品设备按期检定；不能自检的，委托有资质的检验机构进行检验；有与生产产品相适应的食品安全标准文本，按食品安全标准进行检验；建立和保存承担始检验数据和检验报告记录，检验记录真实、完整；按规定时限保存检验留存样品并记录留样
6、情况。五、贮存及交付控制检查情况：原料的贮存有专人管理，贮存条件符合要求；食品添加剂有专门贮存地点并由专业管理有明显标示；不合格品在指定区域存放；根据产品特点建立和执行相适应的贮存、运输及交付控制制度和记录；生产的产品在许可范围内；电脑内存有销售台账，台账记录直实、完整；销售台账时如实记录了食品的名称、规格、数量、生产日期、销售日期及购货者的名称、地址、联系方式。六、不合格品管理和召回食品检查情况：建立和保存不合格品的处置记录，不合格品的批、数量与记录一致；实施不安全食品的召回，有召回计划、公告等相应记录；召回食品有处置记录，召回食品没有重新加工成食品。七、从业人员管理检查情况：设有食品安全管
7、理人员、检验人员、负责人员；对食品安全管理人、检验人员、负责人定期进行培训并有考核记录表；企业负责人对各环节都有发行岗位职责；未发现聘用禁止从事食品安全管理的人员；从业人员均有键康管理制度与健康证明；对从业人员进行食品安全知识培训，并有相关培训记录。八、食品安全事故处置检查情况：有定期排查食品安全风险隐患的记录；有按照食品安全应急预案定期演练落实食品安全防范措施的记录；发生食品事情的，有处置食品安全事故记录。九、存在的问题及处置情况：1、在自查过程中，个别生产车间门牌有脱落现象，我司及时联系相关人员进行修理，并告知车间管理人员以后在发现有类似情况后，及时通知相关人员进行修理。2、自查过程中，发
8、现原料库内温度计损坏，我们及时对损坏的温度计进行更改，并告知库房相关人员，在发现设施有损坏的情况下，及时通知相应人员进行替换。经过此次自查，我厂基本符合食品生产企业落实质量安全主体责任的要求，提高了质量安全意识，杜绝了质量安全隐患。在此基础上，我厂建立了质量安全保证长效机制，为长期、持续地生产优质产品，打下了坚实基础。公司年7月18日第3篇：食品企业安全生产自查制度企业安全生产自查制度1、目的为了落实新食品安全法，确保本企业食品安全生产管理工作扎实到位，定期对企业的食品生产安全状况进行自查评价，及时发现危害食品安全生产的不符合情况，及时进行处置，从而确保食品生产的安全，特制定本制度。2、适用范
9、围适用本企业食品生产安全自查范围，包括生产现场、管理制度落实和质量管理记录。3、职责3.1由企业生产技术科负责对自查管理制度文件的编制、修订、更新。 3.2品控部负责组织每月一次食品安全生产状况的自查与评价工作。4、自查规程 4.1工作现场的检查4.1.1工作现场检查项目依照食品生产加工企业落实质量安全主体责任情况自查表中相关内容进行逐项检查。4.1.2现场检查中发现的问题，应由责任人签认；拒签者需注明理由，然后上报，交由分管经理处置。 4.2质量管理台帐、记录的检查4.2.1管理记录与台帐检查工作，按照产品质量管理追溯体系来核查。 4.2.2追溯体系外的管理记录也要参照相关管理制度，核查记录
10、的准确与及时性。4.3自查结果评价及上报1 4.3.1品控部及时将检查结果进行汇总、评价；及时上报相关领导。 4.3.2对检查中发现不符合情况，要提出相关的整改建议及期限。 4.3.3出现不符合情况的相关责任部门应及时进行整改，品控部应对各项整改内容情况再次进行复查，并整理出复查报告上呈。5、自查资料管理5.1品控部负责自查资料整理归档。 5.2自查资料的保管期限18个月。第4篇：企业安全生产自查报告企业安全生产自查报告_企业安全生产自查报告 篇1 根据关于转发自治区交通运输厅开展全区交通运输行业安全生产检查督查的通知(六宜工XX343号)文件要求，六河11标项目部结合施工的实际情况，认真开展
11、了自查自纠工作,现把项目的安全生产自查自纠工作总结如下：一、安全生产大反思、大检查自查自纠活动情况1、安全管理机构方面我项目部在安全管理机构建设方面，尤为重视现场技术、安全人员的配备，每个工区内都配备了工区长、工区总工、安全质量部、工程部等重要的人员及部门，施工现场每个工点都有现场技术人员及专职安全员全程旁站监督，并全部对各人员签订了安全管理终端责任状，明确各管理人员的职责，确保现场施工安全质量可控。2、安全生产管理制度方面通过自查自纠活动，部分工点原安全生产管理制度不完善、安全防护设施不齐全的，现逐步走上了正规，例如良伞立交桥左幅12#右幅10#墩浇注混凝土跨线桥施工，施工前，安全施工管理无
12、详细的制度，现场管理人员对施工队交底没有针对性。后由项目部杨泓全总工程师利用晚上空闲时间对施工管理人员和施工人员进行了详细的安全技术交底，并对相关责任人签订了责任状，对施工队施工过程中要注意的事项逐一制定了措施。3、隐患排查治理和重大危险源监控方面目前随着我项目部工程接近尾声，重大危险源点主要控制在良伞立交桥支架模板、跨线二级路混凝土浇注施工的交通安全，以及(伞大桥、良的立交桥、六塘跨线桥)的制梁和运架梁施工外，其他像隧道的重大危险源点基本上已施工完毕，我项目部由韦登斌经理每月组织两次大型的安全生产自查自纠大检查，每周由陆少韦家祥安全副经理带领安质部和工程部组织两次的安全生产自查自纠的小型检查
13、，由每月旬报进行通报各工区各工点的隐患排查治理和重大危险源监控情况，并是否及时进行了整改，对不及时整改的单位或个人进行了经济处罚。4、安全培训和特殊工种持证上岗情况随着安全生产重点由下部结构升至上部结构，我项目部梁部生产大多都是高空作业，安全培训工作显得尤为重要，项目部每月都制定了对梁部施工进行一次安全培训;对每位现场施工操作人员的持证情况进行审查，现我项目部现场特殊工种人员将近200人，现场持证情况来看作到了特殊工种100%持证上岗。5、特种设备使用管理情况由于我项目部特种设备基本上都集中在梁部施工，移动模架每日都必须进行移动模架的安全性能检查，对部分受力构件在浇筑几片梁后，重新对受力杆件的
14、疲劳情况作试验，对不能满足安全性能杆件进行拆换处理，梁场及运架对的特种设备由于路基的影响，6月-8月现基本上处于停工状态，但现场特种设备保养正常。6、安全投入情况我项目部在安全投入方面吸取各类工程现场发生的安全教训,在安全生产投入方面不惜成本,确保施工安全,现我项目部全线各工点没有因为安全投入资金不到位而忽视安全的问题,也没有因为安全投入资金不到位而影响施工进度的。7、应急预案编制及演练情况根据农民工的突发意外伤害方面所采取措施知识，针对我项目部安全施工生产实际情况，特在宜河六标组织了一次应急急救演练，演练顺利结束，取得了业主、监理现场的认可。二、存在问题在这次安全生产大检查中，共发现问题33
15、项，当即整改15项，限期整改18项。检查中发现的主要问题是：1、良伞跨二级路立交桥脚手架未按规定搭设;2、现场施工用电未按要求设置。(六塘桥桥面、六塘T梁预制场、良伞立交桥)未按“三相五线制”和“三级配电两级保护”的配电系统要求设置，开关箱未按照“一机、一闸、一漏、一箱”要求设置，用电线路架设不规范，线路有拖地现象存在;3、施工现场的“四口、五临边”缺少安全防护设施;4、六塘跨线桥安全防护不到位，临边所设立安全网破损不符合要求;5、良伞大桥箱梁预制场特种设备使用管理不规范;6、灭火器材配备不足、过期，不放在明显位置;7、针对以上昨检查出的安全隐患，现已全部整改完毕。以下(见附图)三、整改措施针
16、对以上检查出的问题，在下步工作中，我们要强化措施，督促企业按时整改，按期复查，跟踪整治，确保整改到位。1、加强领导、树立安全生产意识。要强化措施，认真落实安全生产责任制，要把安全生产工作纳入重要日程，一把手要亲自抓。要加大安全生产工作力度，认真贯彻落实“安全第一、预防为主”的方针，坚持谁主管谁负责的原则，把安全生产工作责任制层层落实，切实做到抓实、抓细。特别是停产、半停产企业及安全防火重点单位，要严格按照有关规定做好安全生产和安全防火工作。2、遵章守法，建立健全安全生产规章制度。对安全生产工作的要求，把安全生产工作规章制度、岗位操作规程，组织机构建立健全，真正做到有章可循，有法可依，组织落实，制度落实，措施落实。同时，要抓好安全生产的宣传培训工
